Згідно з австралійським дослідженням, лише одна порція яєць забезпечує 82% денної норми вітаміну D.
Корисний сніданок
Доктор медицини Джіні Мансберг сказала: "Це може сильно змінити правила гри для тих, хто страждає від дефіциту вітаміну D. Всього в одному яйці міститься 13 різних вітамінів і поживних речовин, всього 300 кілоджоулів".
Однак, якщо ви їсте яйця, ви повинні з'їсти їх цілими. Це тому, що жовток є основним джерелом вітамінів та поживних речовин. Хоча більшість протеїну в яйці міститься в білку, жири, вітаміни та мінерали в основному містяться в жовтку.
Скільки яєць потрібно з'їсти на сніданок, щоб підвищити рівень вітаміну D?
Згідно з австралійським дослідженням, двох яєць достатньо, щоб отримати майже всю добову норму вітаміну D. Дослідження дійшло висновку, що середня порція яєць дорівнює двом яйцям по 60 г.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
7 ознак, що дитина не висипається
Що не можна забороняти дітям?
Салат з крабовими паличками, сиром і помідорами
Класичний чізкейк з мандаринами: зможе приготувати кожен