Для здоров'я серця та довголіття: названі головні переваги журавлинного соку

Наприклад, опубліковане в журналі Age дослідження показало, що екстракт журавлини збільшує тривалість життя Caenorhabditis elegans (грунтова нематода). Крім того, американські вчені виявили, що журавлина допомагає боротися з окислювальним стресом в організмі, що викликає старіння та широкий спектр вікових патологічних процесів. На думку дослідників, такий ефект досягається за рахунок дії антиоксидантів та вітамінів, якими багата ягода, йдеться у журналі Food Research International.

Крім цього, завдяки великій кількості поліфенолів у складі журавлинний сік може покращити здоров'я серця. Такого висновку вчені дійшли під час дослідження, опублікованого у 2016 році в журналі AgResearch.

Наукова робота, опублікована в Journal of Nutrition, передбачає, що регулярне вживання журавлинного соку перешкоджає розвитку та поширенню деяких видів раку. Протипухлинну ефективність напою також пояснили наявністю в ньому поліфенольних сполук.