Продукти, які викликають набряклість
12:30, 14 Гру 2021 · Категорія: Харчування · Переглядів 1714 ·
Дієтолог Ірина Караєва каже, що сир та вершки часто стають причиною появи набряків.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Продукти, які можуть провокувати появу набряків
|
Малоприємні симптоми набряклості зазвичай прийнято пов'язувати із вживанням солі, алкоголю та великої кількості рідини. Однак провокаторами набряків, у тому числі лицьових, нерідко виявляються інші продукти, що для багатьох може стати несподіваним відкриттям.
"Якщо ви хочете уникнути набряклості, варто відмовитись від деяких продуктів, наприклад, молочних", - повідомила нутріціолог Ірина Караєва.
Лікар пояснила, що молочні продукти містять лактозу – один із видів цукру. Поряд із сіллю цукор також має здатність затримувати воду в тканинах – звідси і їх характерний "опухлий" вигляд.
Також до "несподіваних" продуктів, що сприяють набряклості, належать хліб, інші вироби з пшеничного борошна. Їхнє активне споживання означає, що організм отримує високу дозу глютену (злаковий білок) – це спрацьовує як пусковий механізм набряків, оскільки засвоєння великої кількості глютену уповільнює метаболізм, а отже, і своєчасне виведення рідини.
Караєва порадила людям, які скаржаться на набряки, переглянути раціон та виключити з нього на якийсь час названі продукти. Якщо це дасть протинабряковий ефект, то їх споживання має суворо контролюватись.
Відмова від споживання води та напоїв без цукру проблему набряклості не вирішує, підкреслила фахівець, – навпаки, нестача вологи спонукає тіло посилено її утримувати.
"Якщо ви хочете уникнути набряклості, варто відмовитись від деяких продуктів, наприклад, молочних", - повідомила нутріціолог Ірина Караєва.
Лікар пояснила, що молочні продукти містять лактозу – один із видів цукру. Поряд із сіллю цукор також має здатність затримувати воду в тканинах – звідси і їх характерний "опухлий" вигляд.
Також до "несподіваних" продуктів, що сприяють набряклості, належать хліб, інші вироби з пшеничного борошна. Їхнє активне споживання означає, що організм отримує високу дозу глютену (злаковий білок) – це спрацьовує як пусковий механізм набряків, оскільки засвоєння великої кількості глютену уповільнює метаболізм, а отже, і своєчасне виведення рідини.
Караєва порадила людям, які скаржаться на набряки, переглянути раціон та виключити з нього на якийсь час названі продукти. Якщо це дасть протинабряковий ефект, то їх споживання має суворо контролюватись.
Відмова від споживання води та напоїв без цукру проблему набряклості не вирішує, підкреслила фахівець, – навпаки, нестача вологи спонукає тіло посилено її утримувати.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
16/02/2026
Що таке ларингіт і як його лікувати
16/02/2026
Як впливають на організм сушена та маринована морква
15/02/2026
Сира, варена та запечена морква - яка корисніша?
