14:30, 18 Гру 2021 · Категорія: Харчування · Переглядів 972 ·
Про небезпеку продуктів глибокої переробки розповів кардіолог Олексій Утенко.
Кардіолог не рекомендує ці продукти
За словами фахівця, їжа, що належитьдо цієї категорії відрізняється великою кількістю цукру, солі, насичених жирів і трансжирів. Такий склад негативно впливає на стан здоров'я людини, тому слід мінімізувати, а краще виключити їх із раціону.
До таких продуктів належить солодке газування (у тому числі і із замінником цукру), смажена з великою кількістю олії їжа, солодощі (у тому числі підсолоджені пластівці для сніданку та "фітнес" батончики), готові до вживання страви в упаковці.
Крім того, лікар порадив уникати різних видів обробленого м'яса: хамон, прошутто та інші делікатеси, приготовлені за коштами копчення, соління, в'ялення з використанням хімічних консервантів.
"Окрім надмірної калорійності, деякі інгредієнти обробленого м'яса підвищують ризик деяких видів раку – раку товстого кишечника, шлунка та прямої кишки", – попередив він.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Бобові для прикорму дітей
Чому не можна проколювати вуха дівчаткам до 14 років?