Лікарка розповіла, як правильно готувати червоне м'ясо

16:00, 20 Гру 2021 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 2963 ·

Вживання так званого червоного м'яса слід обмежити, але відмовлятися від нього не варто. При цьому існують певні способи виготовлення цього продукту, які рекомендують фахівці

Лікарка розповіла, як правильно готувати червоне м'ясо

Лікар-дієтолог, кардіолог Асіят Хачирова розповіла, що в червоному м'ясі міститься гемове залізо, яке дуже добре засвоюється організмом і підтримує гемоглобін у крові. Тому такий продукт має бути присутнім у раціоні.

"Але з ним корелюють великі ризики розвитку онкологічних та серцево-судинних захворювань. Тому його рекомендовано їсти не частіше двох-трьох разів на тиждень", - зазначає експерт. Вона рекомендує вживати тушковане, варене або приготовлене в грилі червоне м'ясо. Саме такі способи приготування вважаються найбільш здоровими та дієтичними.

Асіят Хачирова попереджає, що потрібно стежити за тим, щоб на м'ясі не утворилася чорна скоринка під час пригорання. Також зазначається, що м'ясо, підсмажене на відкритому вогні, краще, ніж на сковорідці з маслом. Але в цьому випадку краще використовувати маринад без майонезу. Приготовлене таким чином м'ясо можна вживати раз на тиждень у невеликій кількості.

З усіх питань, пов'язаних із здоров'ям, необхідно звернутися за консультацією до фахівця.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: м'ясо, приготування, рецепт, порада

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

20:00: Топ-5 найкорисніших рецептів омлету
19:36: Їжа і сон. Що варто їсти ввечері щоб краще засинати
18:38: Чому підрахунок калорій не завжди працює
16:00: Кава знижує ризик ушкодження нирок
12:40: Міфи про правильне харчування, в які ми досі віримо
12:00: Яким людям краще взагалі не їсти морозиво
8:00: 4 вагомі причини регулярно вживати омлет
0:21: Каша, яка втомлює. Чому «здорове харчування» більше не гарантує здоров’я
22:14: Кава, білок і вітаміни: що справді приносить користь для організму
20:00: Смачний перекус, який негативно впливає на нирки, очі та печінку
16:00: 7 способів зменшити шкоду від смаженої картоплі
12:00: Скільки разів на місяць можна їсти смажену картоплю
8:00: Найкраще харчування при остеохондрозі
20:00: Фрукт, який допомагає схуднути та нормалізує рівень холестерину
16:00: Кому точно не варто пити каву на голодний шлунок
12:00: Дієта для покращення когнітивних здібностей мозку
8:00: Каша, яка призводить до швидкого набору ваги
1:54: 3 помилки у харчуванні, які робить майже кожен
20:07: Що відбувається з тілом, коли людина різко починає «харчуватися правильно»
20:00: Дефіцит яких корисних елементів загрожує вегетаріанцям
17:00: Вплив гречки на організм: звичайна крупа – користь для серця, кишківника та емоційної стабільності
16:00: Консервація, яка позитивно впливає на печінку
13:06: Здорове харчування без великих витрат: як їсти корисно з мінімальним бюджетом
12:00: Олія з льону здатна захистити від цукрового діабету
8:00: Олія, яка допомагає печінці та серцево-судинній системі
0:43: Баланс БЖВ: Як правильно скласти раціон без дієт
0:10: Правильне харчування для зайнятих людей: прості рішення на кожен день
23:20: Не лише їжа: напої, які формують наше самопочуття
20:00: Ідеальна їжа для здорового кишківника
16:00: Екзотичний фрукт проти старіння головного мозку та судин
12:00: Найкращий продукт для зміцнення кісток
8:00: Як повернути собі апетит на фоні стресу
0:11: Здорове харчування без великих витрат. Чи можливо?
22:14: Міфи про здорове харчування в які українці досі вірять
21:47: Інтуїтивне харчування: як повернути спокій у стосунках з їжею
20:00: Топ-4 основні небезпеки батончиків з мюслів
16:00: Як вибудувати раціон у період застуд та грипу
12:00: Скільки батончиків з мюслів можна з'їдати щодня
8:00: Хліб шкодить здоров'ю: правда чи міф?
23:34: Суперфуди: модний напрям чи реальна користь для здоров'я?

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.808 Mb

Лікарка розповіла, як правильно готувати червоне м'ясо

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: