Лікарка розповіла, як правильно готувати червоне м'ясо

16:00, 20 Гру 2021 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 2944 ·

Вживання так званого червоного м'яса слід обмежити, але відмовлятися від нього не варто. При цьому існують певні способи виготовлення цього продукту, які рекомендують фахівці

Лікарка розповіла, як правильно готувати червоне м'ясо

Лікар-дієтолог, кардіолог Асіят Хачирова розповіла, що в червоному м'ясі міститься гемове залізо, яке дуже добре засвоюється організмом і підтримує гемоглобін у крові. Тому такий продукт має бути присутнім у раціоні.

"Але з ним корелюють великі ризики розвитку онкологічних та серцево-судинних захворювань. Тому його рекомендовано їсти не частіше двох-трьох разів на тиждень", - зазначає експерт. Вона рекомендує вживати тушковане, варене або приготовлене в грилі червоне м'ясо. Саме такі способи приготування вважаються найбільш здоровими та дієтичними.

Асіят Хачирова попереджає, що потрібно стежити за тим, щоб на м'ясі не утворилася чорна скоринка під час пригорання. Також зазначається, що м'ясо, підсмажене на відкритому вогні, краще, ніж на сковорідці з маслом. Але в цьому випадку краще використовувати маринад без майонезу. Приготовлене таким чином м'ясо можна вживати раз на тиждень у невеликій кількості.

З усіх питань, пов'язаних із здоров'ям, необхідно звернутися за консультацією до фахівця.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: м'ясо, приготування, рецепт, порада

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Найкраща капуста для профілактики раку та атеросклерозу
8:00: Продукт, який покращує роботу головного мозку
22:00: Цвітна капуста корисна для людей з хворою печінкою та атеросклерозом
20:00: Капуста, яка володіє протипухлинними властивостями
18:00: Три випадки, при яких організм не дружить з глютеном
16:00: Ягода, котра може попередити розвиток гастриту
12:00: Їжа, в якій знаходиться багато Омега-3
8:00: Три найкращі продукти для сповільнення процесу старіння
20:00: Спеція, котра суттєво знижує рівень цукру в крові
18:00: Як обрати найкращу олію для приготування їжі
16:00: Продукти, якими можна безпечно замінити сіль
12:00: Що треба їсти для профілактики колоректального раку
8:00: Кисломолочний продукт знижує ризик розвитку інфаркту та інсульту
22:00: Продукти, які варто їсти для захисту щитовидної залози
20:00: Смачні перекуси, які дозволяють швидко худнути
18:00: Що варто їсти людям з хворобами ШКТ
16:00: Відома спеція запобігає розвитку тромбозу
12:00: Відмова від сніданку підвищує ризик серцево-судинних захворювань
8:00: Продукти, які допоможуть підвищити рівень заліза в крові
20:00: Поради, які допоможуть позбутися залежності від солодкого
18:00: Три основні ознаки залежності від цукру
16:00: Як надлишок цукру впливає на організм
12:00: Овоч, який запобігає відкладенню солей та нормалізує тиск
8:00: Продукти, які наситять організм вітамінами групи В
22:00: Що буде з людиною, яка переїла грейпфрутів
20:00: Фрукт, який сповільнює старіння та має протипухлинний ефект
16:00: Чому в дітей буває алергія на глютен та лактозу
8:00: Продукти, які провокують розвиток гострого панкреатиту
22:00: Сніданок визнали чудовою профілактикою цукрового діабету
18:00: Чому користь від інтервального голодування значно перебільшена
16:00: Продукти, які допомагають людині впоратися зі стресом
12:00: Названо конкретні овочі, які підвищують ризик розвитку раку
8:00: Овочевий сік, який допоможе знизити тиск
22:00: Як треба харчуватися на кетодієті і що таке флекситаріанство
20:00: Небезпека вегетаріанства для здоров'я людини
18:00: Чим відрізняються середземноморська та DASH-дієта
14:00: Правила харчування для людей, які мають понад 60 років
12:00: Що треба їсти для міцного та здорового сну
10:00: Продукти, які заважають нормально заснути
20:00: Продукт, який допомагає ранам швидше загоюватися

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 11 | Генерація сторінки: 0.16 сек | 4.829 Mb

Лікарка розповіла, як правильно готувати червоне м'ясо

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: