Чому сухофрукти можуть бути шкідливими
23:00, 24 Гру 2021 · Категорія: Харчування · Переглядів 1662 ·
Фахівці запевняють, що не варто обирати сухофрукти з глянцевим блиском.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Шкідливі сухофрукти
|
Взимку багато хто з нас любить купувати сухофорукти, тому що свіжих сезонних фруктів цієї пори року не дуже багато. Але не все із сушеного безпечне для здоров'я.
Які сухофрукти повинні вас насторожити? Насамперед звертайте увагу на їхній зовнішній вигляд. Якщо продукт надто блискучий, можливо, його обробляли гліцерином, щоб надати товарного вигляду.
Фініки, наприклад, вимочують у цукровому сиропі, щоб вони виглядали красиво.
Їхній зовнішній вигляд має вам підказати, як саме висушений та оброблений сухофрукт. Якщо він блискучий і дуже м'який, швидше за все, для обробки використовувався жир або гліцерин. Наприклад, глянсовість фінікам надає вимочування в цукровому сиропі.
Більшість сухофруктів обробляють діоксидом сірки. Це роблять для тривалого зберігання та захисту від паразитів.
Намагайтеся купувати звичайні сухофрукти, а горіхи вибирайте у шкаралупі.
Які сухофрукти повинні вас насторожити? Насамперед звертайте увагу на їхній зовнішній вигляд. Якщо продукт надто блискучий, можливо, його обробляли гліцерином, щоб надати товарного вигляду.
Фініки, наприклад, вимочують у цукровому сиропі, щоб вони виглядали красиво.
Їхній зовнішній вигляд має вам підказати, як саме висушений та оброблений сухофрукт. Якщо він блискучий і дуже м'який, швидше за все, для обробки використовувався жир або гліцерин. Наприклад, глянсовість фінікам надає вимочування в цукровому сиропі.
Більшість сухофруктів обробляють діоксидом сірки. Це роблять для тривалого зберігання та захисту від паразитів.
Намагайтеся купувати звичайні сухофрукти, а горіхи вибирайте у шкаралупі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










16/10/2025
Як варто харчуватися вагітним жінкам
16/10/2025
Вид рису, який особливо корисний для серця та очей
16/10/2025
Продукти, котрі наситять організм вітаміном В2
18/10/2025
Продукти, яких варто уникати, щоб покращити стан шкіри



