Дієтолог розповіла про ризики відмовитися від м'ясної їжі

22:00, 10 Січ 2022 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 1257 ·

Білки з продуктів тваринного походження засвоюються в організмі людини на 80-90 відсотків, тоді як білки з продуктів рослинного походження лише на 40-60 відсотків, якщо говорити про бобові. Про це розповіла дієтолог Катерина Бурляєва

Дієтолог розповіла про ризики відмовитися від м'ясної їжі

"В принципі, м'ясо можна замінити рослинними продуктами, але тоді потрібно все дуже чітко і скрупульозно розраховувати. Необхідно оптимізувати раціон, орієнтуючись не лише на амінокислоти, а й на мінерали та вітаміни. Наприклад, Найчастіше в людей, які дотримуються вегетаріанських напрямів у дієті, зустрічається виражена недостатність заліза і вітаміну В12. І це викликає, насамперед, анемію і проявляється слабкістю, задишкою, випаданням волосся".

Дієта, що передбачає вживання виключно рослинної їжі, протипоказана людям, які мають проблеми з масою тіла, зазначила лікар. Потрібно бути особливо обережними тим, у кого є надмірна вага за рахунок жирової тканини, а м'язова при цьому перебуває в нормі чи дефіциті – такий стан називають саркопонією.

Бути уважними з такими дієтами потрібно і людям з певними видами каменів у нирках. "За наявності сечокам'яної хвороби потрібно заздалегідь проконсультуватися з лікарем перед переходом на рослинну дієту", - наголошує дієтолог.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: м'ясо, відмова, ризик, шлунок, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

0:44: Досить однієї чашки: напій, який допоможе заснути та зміцнити сон
8:00: Забудьте про каву вранці: ось що гастроентерологи п’ють одразу після пробудження
1:55: Що можна їсти вночі: дієтологиня назвала продукти, які можна залишити в холодильнику
0:36: Вчені назвали напій, який покращує сон
23:27: Яйця на сніданок можуть підвищити ризик згустків крові
8:35: Дієтологиня розповіла, кому не слід пити багато зеленого чаю
0:57: Вчені виявили несподівану користь жирної їжі
12:39: Вживання брокколі може знизити ризик розвитку гіпертонії
9:53: Лікарка пояснила, яке вживання кави є неправильним
9:15: Чотири фрукти, які не варто чистити
9:36: Який спосіб приготування кави найкращий для серця
10:23: Вживання кави відразу після приготування пов’язане з високим ризиком раку
1:41: Кабачок проти огірка: дієтологи пояснили, який овоч корисніший
8:16: Дієтологи розповіли коли картопля стає небезпечною стравою
23:40: Що можна їсти перед сном: продукти, які не нашкодять фігурі
10:01: Найкорисніший сніданок - авокадо з яйцем
1:01: Японські дієтологи вважають, що приготовлена на грилі їжа є найбільш небезпечною
9:09: Дієтологи не рекомендують курцям їсти моркву та помідори
2:02: Три продукти, які допоможуть краще спати ночами
22:42: Як йогурт впливає на артеріальний тиск
1:43: Варто вживати всім: цей фрукт дуже корисний для здоров'я
2:25: Вчені визнали, що червоне м’ясо може завдати шкоди здоров’ю
10:47: Лохина проти бананів: що краще для енергії та стабільного рівня цукру в крові
23:40: Які продукти краще їсти сирими
9:34: Медики назвали найкорисніший фрукт в літній час
0:36: Кава з молоком знижує ймовірність появи раку стравоходу
9:24: Лікарі назвали перекус який містить багато клітковини
21:24: Які фруктові кісточки можна їсти, а які ні
15:17: Який йогурт корисніший – грецький чи звичайний: пояснення дієтологів
23:24: Як молочні продукти впливають на артеріальний тиск?
8:44: Бажаючим схуднути потрібен сніданок після 11:00
22:56: Гірчиця чи кетчуп: що корисніше?
8:38: Щоденне вживання бананів може шкодити здоров’ю
10:00: Сніданок для гіпертоніків: фахівці дали поради
0:26: Вчені розповіли про користь молочного шоколаду на сніданок
20:32: Відомі дієтологи розповіли, що не можна їсти з кавою
14:11: Кава з оливковою олією – найобговорюваніший гастротренд 2026 року
8:43: Вживання риби виявилося пов’язане зі схильністю до раку шкіри
22:56: Що буде з холестерином, якщо регулярно їсти авокадо
23:03: Дієтологи розповіли як зробити картоплю частиною дієти

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.812 Mb

Дієтолог розповіла про ризики відмовитися від м'ясної їжі

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: