Дієтолог розповіла про ризики відмовитися від м'ясної їжі

22:00, 10 Січ 2022 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 1039 ·

Білки з продуктів тваринного походження засвоюються в організмі людини на 80-90 відсотків, тоді як білки з продуктів рослинного походження лише на 40-60 відсотків, якщо говорити про бобові. Про це розповіла дієтолог Катерина Бурляєва

Дієтолог розповіла про ризики відмовитися від м'ясної їжі

"В принципі, м'ясо можна замінити рослинними продуктами, але тоді потрібно все дуже чітко і скрупульозно розраховувати. Необхідно оптимізувати раціон, орієнтуючись не лише на амінокислоти, а й на мінерали та вітаміни. Наприклад, Найчастіше в людей, які дотримуються вегетаріанських напрямів у дієті, зустрічається виражена недостатність заліза і вітаміну В12. І це викликає, насамперед, анемію і проявляється слабкістю, задишкою, випаданням волосся".

Дієта, що передбачає вживання виключно рослинної їжі, протипоказана людям, які мають проблеми з масою тіла, зазначила лікар. Потрібно бути особливо обережними тим, у кого є надмірна вага за рахунок жирової тканини, а м'язова при цьому перебуває в нормі чи дефіциті – такий стан називають саркопонією.

Бути уважними з такими дієтами потрібно і людям з певними видами каменів у нирках. "За наявності сечокам'яної хвороби потрібно заздалегідь проконсультуватися з лікарем перед переходом на рослинну дієту", - наголошує дієтолог.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: м'ясо, відмова, ризик, шлунок, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

16:00: Що варто вживати, аби перестати відчувати голод вночі
12:00: Як можна схуднути завдяки лимонному соку
10:00: Вид цитрусових, який знижує рівень поганого холестерину в крові
8:00: Високий рівень фруктози може викликати хворобу Альцгеймера
20:00: Квашена капуста зменшує ризик онкології та зміцнює імунітет
16:00: Як не захворіти ботулізмом через домашню консервацію
14:00: Названо страви, які краще не їсти на сніданок
8:00: Смачний продукт, котрий зміцнює нервову систему
18:00: Продукти, які варто їсти для ефективного схуднення
14:00: Вересень на порозі. Що варто давати своєму школяру на сніданок
10:00: Скільки яєць може щодня з'їдати доросла людина
8:00: Топ-10 порад для правильного та здорового харчування
20:00: Вчені визначили їжу, котра може викликати атеросклероз
18:00: Названо три продукти, які буквально руйнують наші нирки
16:00: Ознаки дефіциту селену в організмі і продукти, які при цьому допоможуть
14:00: Гарбузова м'якоть допомагає знизити рівень цукру при діабеті
12:00: Буряк зміцнює стінки капілярів та зменшує спазми судин
10:00: Дешевий овоч, котрий допомагає очам та сповільнює старіння
8:00: Неймовірна користь для організму, яку дає звичайний кабачок
18:00: Які продукти варто виключити з меню при високому тиску
16:00: Повсякденна їжа, котра викликає поганий запах з рота
14:00: Продукти, котрі допомагають людям уникнути інсульту
12:00: Хліб з висівками запобігає раку товстої кишки і знижує холестерин
10:00: Білий хліб дає один плюс і багато мінусів
8:00: Яку користь приносить людині вживання хліба
20:00: Чим загрожує організму надмірне вживання вівсянки
18:00: Як часто варто їсте червоне та перероблене м'ясо
16:00: Зелений чай визнали чудовим засобом проти пухлин
14:00: Що потрібно їсти для профілактики онкологічних захворювань
12:00: Названо їжу, котра може сприяти розвитку раку
8:00: Топ-5 корисних харчових звичок, які вам допоможуть
22:00: Чому противірусна дія імбиру - це лише маркетинговий хід
20:00: Тваринний і рослинний білок однаково потрібні організму
18:00: Чому боротьба цибулі та часнику з інфекціями - це міф
14:00: Дієтолог пояснив, чому ягоди корисніші за фрукти
12:00: Лікарі назвали продукти, котрі здатні замінити м'ясо
8:00: Чи справді продукти з від'ємною калорійністю допомагають схуднути?
16:00: Два фрукти, котрі найкраще знищують зайву вагу
14:00: Вчені пояснили, чому заморожені овочі та фрукти можуть бути кориснішими за свіжі
12:00: Плюси та мінуси від регулярного вживання хурми

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.810 Mb

Дієтолог розповіла про ризики відмовитися від м'ясної їжі

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: