Дієтолог розповіла про ризики відмовитися від м'ясної їжі

22:00, 10 Січ 2022 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 1148 ·

Білки з продуктів тваринного походження засвоюються в організмі людини на 80-90 відсотків, тоді як білки з продуктів рослинного походження лише на 40-60 відсотків, якщо говорити про бобові. Про це розповіла дієтолог Катерина Бурляєва

Дієтолог розповіла про ризики відмовитися від м'ясної їжі

"В принципі, м'ясо можна замінити рослинними продуктами, але тоді потрібно все дуже чітко і скрупульозно розраховувати. Необхідно оптимізувати раціон, орієнтуючись не лише на амінокислоти, а й на мінерали та вітаміни. Наприклад, Найчастіше в людей, які дотримуються вегетаріанських напрямів у дієті, зустрічається виражена недостатність заліза і вітаміну В12. І це викликає, насамперед, анемію і проявляється слабкістю, задишкою, випаданням волосся".

Дієта, що передбачає вживання виключно рослинної їжі, протипоказана людям, які мають проблеми з масою тіла, зазначила лікар. Потрібно бути особливо обережними тим, у кого є надмірна вага за рахунок жирової тканини, а м'язова при цьому перебуває в нормі чи дефіциті – такий стан називають саркопонією.

Бути уважними з такими дієтами потрібно і людям з певними видами каменів у нирках. "За наявності сечокам'яної хвороби потрібно заздалегідь проконсультуватися з лікарем перед переходом на рослинну дієту", - наголошує дієтолог.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: м'ясо, відмова, ризик, шлунок, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

22:55: Надлишок білку в щоденному раціоні
21:37: Клітковина – це проста річ, яка змушує травлення рухатись
20:00: Спеція, яка суттєво сповільнює процес старіння
14:00: Чотири мінуси від вживання гарячого шоколаду
12:00: Шість причин регулярно вживати гарячий шоколад
8:00: Дві рослини, які знижують рівень холестерину в організмі
2:35: Як реагує наш мозок на емоційний голод?
22:00: Чим краще харчуватися, коли на вулиці холодно
21:39: Дефіцит заліза: як харчування впливає на феритин
20:00: Чотири правила харчування для покращення сну
18:00: Правила харчування у віці після 50 років
16:00: Цитрусові допомагають розчиняти каміння в нирках
12:00: Топ-5 продуктів для людей, які хочуть схуднути
8:00: Три найкращі продукти для здоров'я серця
0:08: Чи можна їсти після 18:00? Найпопулярніший міф про харчування
23:54: Інтуїтивне харчування: тренд чи реальна альтернатива дієтам?
22:00: П'ять помилок у харчуванні, які негативно впливають на здоров'я
20:00: Ідеальні продукти для здорових зубів
16:00: Чудова зелень для боротьби зі стресом
12:00: Найкраща спеція для зниження рівня цукру в крові
8:00: Зелень, яка має жовчогінну та спазмолітичну дію
7:00: Чому не потрібно пропускати сніданок? Корисна звичка для здорового тіла
20:00: Топ-5 найкорисніших рецептів омлету
19:36: Їжа і сон. Що варто їсти ввечері щоб краще засинати
18:38: Чому підрахунок калорій не завжди працює
16:00: Кава знижує ризик ушкодження нирок
12:40: Міфи про правильне харчування, в які ми досі віримо
12:00: Яким людям краще взагалі не їсти морозиво
8:00: 4 вагомі причини регулярно вживати омлет
0:21: Каша, яка втомлює. Чому «здорове харчування» більше не гарантує здоров’я
22:14: Кава, білок і вітаміни: що справді приносить користь для організму
20:00: Смачний перекус, який негативно впливає на нирки, очі та печінку
16:00: 7 способів зменшити шкоду від смаженої картоплі
12:00: Скільки разів на місяць можна їсти смажену картоплю
8:00: Найкраще харчування при остеохондрозі
20:00: Фрукт, який допомагає схуднути та нормалізує рівень холестерину
16:00: Кому точно не варто пити каву на голодний шлунок
12:00: Дієта для покращення когнітивних здібностей мозку
8:00: Каша, яка призводить до швидкого набору ваги
1:54: 3 помилки у харчуванні, які робить майже кожен

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.823 Mb

Дієтолог розповіла про ризики відмовитися від м'ясної їжі

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: