Цибулю використовують для приготування різноманітних страв більшість українців. Про користь овоча - читайте у матеріалі.
Користь цибулі для здоров'я
Антиоксиданти. Цибуля насичена рослинними хімічними речовинами, включаючи флавоноїди, які мають антиоксидантну та протизапальну дію. Вони захищають від хронічних захворювань на кшталт діабету і раку. У цибулі понад 25 різних флавоноїдів та сірковмісні речовини.
Серце. Флавоноїд кверцетин у цибулі має протизапальну дію і зміцнює здоров'я серця. Вживання цибулі знижує ризик серцево-судинних захворювань за рахунок зменшення тиску та холестерину.
Кістки. Додавання цибулі до раціону пов'язані з поліпшенням мінеральної щільності кісток. Цибуля багата антиоксидантами, що зменшують окисний стрес, а це скорочує втрату кісткової маси. Це припущення було підтверджено в ході дослідження за участю жінок до та постклімактеричного віку.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Поради батькам, як навчити дитину захищати себе від булінгу
7 ознак, що дитина не висипається
Салат з крабовими паличками, сиром і помідорами
Класичний чізкейк з мандаринами: зможе приготувати кожен