Жовтий перець містить у своєму складі багато вітамінів та мікроелементів. Завдяки такому складу він може ефективно допомагати у профілактиці різних захворювань.
Солодкий жовтий болгарський перець
Депресія
Найкращий спосіб боротьби з депресією – жовтий солодкий перець. Він містить вітамін B6 та фолієву кислоту, які можуть допомогти полегшити депресію. Та перець не в змозі вилікувати її повністю, але він дає людям можливість поступово покращити настрій.
Порушення зору
Жовтий болгарський перець також містить велику кількість каротиноїдів, особливо ліхеноїду та бета-каротину. Каротиноїди потрібні для здоров'я очей. Ось чому морква рекомендується людям із проблемами зору. Вона містить велику кількість каротиноїдів, як і жовтий солодкий перець.
Цей продукт містить велику кількість колагену. Загальновідомо, що колаген потрібний для здоров'я нашої шкіри. З цієї причини для тих, хто бореться з проблемами шкіри, жовтий солодкий перець може стати відповіддю, яку ми шукали.
Зайва вага
У болгарському перці дуже мало жиру і калорій — близько 1 г жиру і 29 калорій на чашку. А це робить його ідеальним варіантом закуски або чудовою добавкою до основної страви. До речі, цієї невеликої кількості жиру достатньо для надійного зберігання жиророзчинних поживних речовин у солодкому перці.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Бобові для прикорму дітей
Чому не можна проколювати вуха дівчаткам до 14 років?