Вчені з Гарвардської медичної школи вирішили скласти рейтинг корисності каш. Вівсяна опинилася серед лідерів за цим показником, розповіла лікар-дієтолог Юлія Чехоніна
Вівсянка, сер: найкорисніші каші на сніданок від високого холестерину та для довголіття
Наприклад, вона зазначила, що вівсянка сприяє покращенню стану мікрофлори кишечника, допомагає у боротьбі із зайвим холестерином та знижує ризик гіпертонії. А це як мінімум те, що необхідно для міцного здоров'я та довголіття.
Друге місце у списку займає гречана каша з нижчою калорійністю. До її складу входять харчові волокна, вітаміни групи В, а сама каша дозволяє зберігати енергію та підтримувати витривалість.
Лляна каша також була визнана однією з найкорисніших. За словами Чехоніної, це рослинний продукт, що містить омегу-3, яка потрібна для судин та кровообігу. Крім того, каша містить велику кількість білка щодо інших каш.
"Також вона є профілактичним фактором щодо деяких злоякісних захворювань, – підкреслила дієтолог, – тому що має антиоксидантні властивості, сприяє продовженню молодості та перешкоджає передчасному старінню".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
7 ознак, що дитина не висипається
Що не можна забороняти дітям?
Салат з крабовими паличками, сиром і помідорами
Класичний чізкейк з мандаринами: зможе приготувати кожен