Вчені назвали невеликий перекус для зниження цукру в крові

Поліпшувати та контролювати показники цукру в крові діабетикам допомагає їжа, певні продукти. Дослідження показали, що невеликий перекус може спричинити зниження рівня цукру в крові протягом кількох тижнів, про це пише журнал The Review of Diabetic Studies: за його даними, одним із продуктів, який може сприяти помітному зниженню рівня цукру в крові, є фісташки.

Вчені обстежили 48 пацієнтів з діабетом 2 типу, поділених на дві групи. У двох групах учасники дотримувалися однакового раціону, але в одній перекушували фісташками двічі на день, з'їдаючи за перекушування по 25 грамів. Через 12 тижнів було зроблено восьмитижневу перерву, після чого фісташки як перекус використовували учасники іншої групи.

В результаті вчені зробили висновок про позитивний ефект цих горіхів.

«Перекуси фісташками допомагають знижувати рівень глюкози в крові натще, благотворно впливають на глікемічний контроль, артеріальний тиск, ожиріння та маркери запалення у пацієнтів з діабетом», - заявили дослідники.

Експерти нагадують, що горіхи також характеризуються низьким глікемічним індексом, який відображає швидкість, з якою організм засвоює вуглеводи. Є дані про те, що додавання горіхів до їжі, багатої на вуглеводи (хліб, макарони) може уповільнювати їх засвоєння, дозволяючи уникнути різких і сильних стрибків рівня цукру в крові.

Національна служба охорони здоров'я NHS рекомендує звертатися до лікаря загальної практики всім, хто помічає якісь симптоми діабету 2. У той же час експерти відзначають, що багато хто може не усвідомлювати наявності захворювання, оскільки воно не обов'язково викликає погане самопочуття. Медики радять не ігнорувати такі стани.
Сечівник, що частішає (особливо вночі).
Підвищене почуття спраги.
Втома.
Ненавмисна втрата ваги.
Повільне загоєння порізів, інших ушкоджень шкіри.
Розмиті зір.