На думку лікаря кардіолога, у раціоні харчування людей не повинно бути трансжирів та їхніх джерел.
Шкідливий продукт для здоров'я
Кардіолог Ганна Кореневич радить людям не вживати такий продукт, як спред. Виробники спредів презентують їх як замінники вершкового масла, що містять значно менше жиру. Зазвичай жирність подібних замінників коливається близько 40 відсотків, майже вдвічі нижча, ніж у вершковому маслі. Таким чином спреди можуть здатися кориснішими для людей із судинними проблемами, високим холестерином.
Але насправді це не так, – констатує кардіолог. Ганна Кореневич зазначає, що спреди та інші "аналоги" вершкового масла можуть містити небезпечні для здоров'я трансжири.
"Спреди виробляють із молочного жиру та рослинних олій, іноді з додаванням різних інгредієнтів. Це абсолютно точно не корисно. Ці спреди – по суті, трансжири, які є небезпечнішими, ніж вершкове масло", - попередила кардіолог у своєму виступі.
Кореневич додала, що корисніше з'їсти маленький шматочок вершкового масла з натуральним складом, ніж його замінник. Спред чи маргарин – це продукт, який має бути виключений із харчування, каже лікар.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Що відрізняє розумних дітей від інших: ви здивуєтеся Не зеленкою: Чим потрібно обробляти дитячі рани? Великий пісний лінивий голубець в духовці Пісні чебуреки з грибами
13/02/2025
Чи дійсно холестерин небезпечний — пояснення фітнес-тренера
13/02/2025
Смачні продукти для зниження тиску
12/02/2025
Як наявність бороди впливає на здоров’я, лікар ошелешив світ новиною
13/02/2025
Чому не можна пити каву одразу після їжі: пояснює лікар
