Вчені констатують, що вживання горіхів допомагає прожити довше, знижуючи ризик смерті від раку, серцевих та респіраторних захворювань.
Горіхи для перекусу
Науковці заявили, що простий перекус може зменшити ймовірність смерті від трьох основних захворювань на 20 відсотків. Таким перекусом вони вважають горіхи, пише Медичний журнал Нової Англії (The New England Journal of Medicine).
Дослідники вивчили дані понад 118 000 осіб, які стали учасниками довгострокового проекту (спостереження вели протягом 30 років). Фахівці встановили, що у людей, які щодня перекушували горіхами, ризик смерті був на 20% нижчим.
"Чим частіше люди їли горіхи, тим нижчим був їхній ризик передчасної смерті від наслідків раку, серцевих та респіраторних захворювань", - заявили експерти.
Вчені звертають увагу на те, що горіхи багаті на ненасичені жири і клітковину, завдяки яким скорочується кількість холестерину, що потрапляє в кровообіг. Перекуси горіхами таким чином забезпечують профілактику інфарктів та інсультів. Крім того, у них багато вітамінів, мінералів, антиоксидантів та фітостеролів, що підтримують роботу імунної системи.
Фахівці рекомендують щодня з'їдати жменю горіхів у кількості до 30 грамів – краще за різні види.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
7 ознак, що дитина не висипається
Що не можна забороняти дітям?
Салат з крабовими паличками, сиром і помідорами
Класичний чізкейк з мандаринами: зможе приготувати кожен