Клітковина корисна не тільки для травлення. Вона також допомагає знизити рівень холестерину, зменшуючи цим ризик розвитку серцевих захворювань, і запобігає стрибкам рівня цукру в крові. Крім того, завдяки клітковині почуття ситості залишається досить довго, що допомагає схуднути
Від високого холестерину і для здоров'я серця: продукти, багаті на клітковину
Фахівці Клівлендської клініки (Cleveland Clinic) розповіли про корисні продукти, багаті на клітковину. До них відносяться:
- цільнозернові макарони; - нут; - сочевиця та горох; - ягоди (особливо ожина та малина); - груші; - брюсельська капуста; - насіння чіа; - мигдаль; - селера; - морква.
"Повільно додавайте клітковину до свого раціону. Якщо ви не звикли до великої кількості клітковини, переїдання може викликати здуття живота та спазми. Поступово протягом кількох тижнів збільшуйте кількість продуктів з високим вмістом клітковини, щоб уникнути неприємних відчуттів", - зазначають фахівці. Також при додаванні клітковини до раціону вони радять пити достатню кількість води.
Ключем до здорового харчування є правильна кількість калорій, залежно від активності. Це допоможе почуватися добре і контролювати вагу. Організм повинен отримувати всі необхідні для нього поживні речовини.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чи можна гуляти дитині з температурою?
Як полегшити коліки в новонародженого?
Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою