Якість зору: як зберегти здоров'я очей за допомогою харчування

Згідно з деякими дослідженнями, здорове харчування може знизити ризик розвитку захворювань очей, хоча цей зв'язок не такий сильний, як, наприклад, у випадку з хворобами серця. "Тим не менш, здорова збалансована дієта, багата на фрукти та овочі, може допомогти зберегти ваші очі настільки здоровими, наскільки це можливо", - додають фахівці.

Необхідні поживні речовини може дати раціон харчування, заснований на продуктах, багатих білком, таких як м'ясо, риба та бобові, молочних продуктах і невеликій кількості жиру. У той же час, неправильне харчування, яке призводить до збільшення ваги, шкідливе для здоров'я очей.

"Деякі ускладнення надмірної ваги можуть викликати проблеми із зором. До них відносяться оклюзії судин сітківки, проблеми з очима при діабеті та захворювання очей, пов'язані з інсультом", - пояснюють фахівці.

Серед продуктів, найбільш корисних для здоров'я очей, Kraff Eye Institute виділив:

- жирну рибу;
- горіхи (особливо мигдаль та фундук);
- цитрусові (лимон, лайм, грейпфрут та апельсин);
- листову зелень;
- яйця;
- яловичину;
- бобові (особливо сочевицю).