Харчові звички, які можуть провокувати деменцію

Деменція означає прогресуюче згасання мозку, що відбувається у людей похилого віку. Дослідники вивчали взаємозв'язок між звичками способу життя та деменцією протягом шести років серед жителів фермерської спільноти, розташованої неподалік великого міського центру в Японії. Це були 525 осіб віком 65 років та старші.

Науковці виявили зв'язок між ймовірністю деменції у людини та її харчовими звичками. Вчені констатували: "Деменція вчетверо частіше діагностується серед людей, які не снідають".

Також було встановлено, що ризик отримати діагноз деменції підвищується у разі наступних харчових звичок:

1. Зловживання калоріями у вигляді дуже частих перекусів.
2. Безконтрольне споживання солі.
3. Схильність до переробленої їжі, що не дає організму корисних поживних речовин, вітамінів і мінералів.

Що потрібно їсти для підтримки здоров'я мозку? Ризик розвитку деменції насамперед підвищують порушення системи кровообігу, для її профілактики важливо вживати продукти, корисні для судин і серця. У цьому плані, на думку вчених, найефективнішою є комбінація двох систем харчування – середземноморської дієти та дієти DASH, призначеної для контролю за артеріальним тиском.