Соус, який може підвищувати артеріальний тиск

Високий кров'яний тиск або гіпертонія може бути безсимптомним станом, що потай підвищує ризик небезпечних для життя ускладнень, що включають серцеві напади та інсульти. Людям, які схильні до цієї проблеми, слід контролювати харчування, оскільки існують продукти, що допомагають краще контролювати рівень артеріального тиску, як і навпаки – здатні збільшувати артеріальний тиск.

Особливо ретельно потрібно стежити за використанням і кількістю приправ, соусів, – попереджає організація Blood Pressure UK.

"Майте на увазі, що приправи можуть підвищувати ваш кров'яний тиск, особливо кетчуп", - кажуть її фахівці.

Експерти радять бути дуже обережними з популярним соусом, оскільки його додавання до страв збільшує загальне дозування солі. Тим часом, коли справа доходить до високого кров'яного тиску, сіль є незаперечним ризиком, тому що ця приправа - перше, що потрібно скоротити, якщо людина схильна до гіпертонії. З точки зору ВООЗ, дорослі люди не повинні споживати більше 6 г солі на день, що еквівалентно 2,4 г натрію. Магазинний кетчуп може містити близько 1,8 г солі на 100 г продукту.