Харчування при гіпертонії

Гіпертонія чи підвищений артеріальний тиск є одним із провідних факторів серцево-судинних захворювань. Якщо не лікувати гіпертонію, високий тиск ушкоджує систему кровообігу та стає важливим фактором ризику інфаркту, інсульту та інших хвороб. Недавнє дослідження показало, що люди, які вживають чотири або більше видів білкових продуктів, включаючи цільнозернові, очищені злаки, оброблене та необроблене червоне м'ясо, птицю, рибу, яйця та бобові, мають нижчий ризик розвитку підвищеного тиску, порівняно з тими, хто їв менше двох видів таких джерел.

Існує міцний зв'язок між поганою якістю харчування та підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань та смерті від них. У своєму посібнику з харчування на 2021 рік Американська кардіологічна асоціація рекомендує людям здорові джерела білка, переважно, з рослин. Вони можуть включати морепродукти та нежирні або знежирені молочні продукти, а також за бажання нежирні нарізки та необроблені форми м'яса або птиці.

Звичайно, однією дієтою гіпертонію не вилікувати. Обов'язково відвідувайте лікаря та виконуйте всі його рекомендації, включаючи неухильне приймання лікарських засобів. Вилікувати гіпертонію навряд чи вдасться, але тримати під контролем - цілком можливо.