Гастроентеролог Сергій В'ялов розповів, що пацієнти часто звертаються зі скаргами нібито на непереносимість овочів, мовляв, не приймає кишківник. Звідси, наприклад, проблеми зі стільцем
Лікар пояснив, без чого будь-які овочі тільки погіршать ваше здоров'я
"Непереносимості овочів не буває, якщо не рахувати алергію. У них містяться вуглеводи, які легко засвоюються, а також нерозчинні вуглеводи (клітковина), які не засвоюються взагалі – і це нормально", - зазначив лікар.
Проте вживання будь-яких овочів справді може спровокувати додаткові проблеми зі здоров'ям. І часто проблема криється в недостатньому прийомі рідини та вирішується досить легко.
"Багато клітковини – добре. Багато клітковини без води – погано, бо буде запор і біль у животі. Пийте 1,5 літра на день", – уточнив Сергій В'ялов.
Крім того, "люди часто впадають у крайності: харчуються одним м'ясом, а потім раптом починають стежити за здоров'ям, переходять на траву та овочі", що також може бути пов'язане з поганими наслідками для організму, пояснив гастроентеролог.
"Зайва клітковина - теж погано", - наголосив лікар, додавши, що якщо у людини дискомфорт після овочів, то варто перевірити кишечник: колоноскопія та аналіз на кальпротектин допоможуть виявити більшість проблем.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чому не можна проколювати вуха дівчаткам до 14 років?
Поради батькам, як навчити дитину захищати себе від булінгу