Найкорисніший варіант яєчні

Яєчня, яка готується без олії або з її мінімумом, разом зі шпинатом є одним із найкорисніших варіантів сніданку, стверджують експерти в галузі здорового харчування.

"Якщо говорити про продукти, що зміцнюють імунітет, шпинат та яйця ідеально підходять для цього. Кожен із цих продуктів сам по собі має великий набір корисних властивостей, але їхнє поєднання дає ще більший ефект користі", - цитує експертів турецьке видання En Son Haber.

Зокрема, зазначають вони, такий варіант яєчні ефективно забезпечує організм залізом – мінералом, необхідним для хорошого кровотворення, підтримки енергії та сил. Крім того, яєчня з додаванням шпинату стає багатим джерелом маси поживних речовин, включаючи білок, вітаміни, клітковину. З її вживанням медики пов'язують такі оздоровчі ефекти:

1. Поліпшується стан шкіри та зубів.
2. Зміцнюється серцево-судинна система.
3. Зміцнюється кісткова маса, у дітей відбувається її правильний розвиток.
4. Активізуються процеси очищення печінки.
5. Організм краще протистоїть запаленню, що провокує розвиток раку.