Для того, щоб перевірити чи впливає колір продуктів на здоров'я людини був проведений спеціальним експеримент. детальніше про це читайте у "Країні здоров'я".
колір їжі може вплинути на здоров'я людини
В рамках даного експерименту зголоднівших чоловіків та жінок посадили за стіл на котрому знаходились не звичні для цих людей продукти. Науковці цілеспрямовано змінили колір їжі.
Наприклад, молоко було фіолетовим, м'ясо сірим, а горошок червоним. У результаті експерименту більшість учасників відмовились від цієї їжі, хоча і знали що якість даних продуктів хороша.
Науковці переконують, що їжа червоного кольору покращує життєвий тонус та заряджає енергією. Жовтий покращує ефективність розумової діяльності. Синій знімає втому та підвищує стресостійкість.
Оранжевий колір здатен покращити апетит та підіймає настрій. Зелений також володіє здатністю позитивно впливати на серцево-судинну систему.