3 корисні властивості зеленого горошку
15:30, 26 Бер 2022 · Категорія: Харчування · Переглядів 3405 ·
Зелений горошок повинен бути у вашому раціоні, адже він має безліч корисних властивостей. Про три з них ми розповімо у нашому матеріалі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Зелений горошок
|
Допомагає підтримувати імунну систему
Зміцнення імунної системи є пріоритетом для багатьох, особливо в епоху пандемії. Легко підтримувати свій імунітет цілий рік за допомогою багатої поживними речовинами дієти, повної вітамінів та мінералів. У гороху є практично все, що потрібно для підтримки імунної системи, у тому числі 13% добової норми вітаміну С, що рекомендується, а також здорова доза вітаміну Е, цинку та антиоксидантів, які допомагають організму боротися з інфекцією.
Може захистити очі
Морква зазвичай вважається засобом покращення зору, але горох також може багато зробити для здоров'я очей. Одна порція зеленого горошку містить 24% рекомендованої добової норми вітаміну А, який є найбільш відомим вітаміном, коли йдеться про підтримку зору та запобігання дегенерації жовтої плями.
Допомагає регулювати рівень цукру у крові
Горох має відносно низький глікемічний індекс (ГІ), що допомагає регулювати рівень глюкози у крові. ГІ вимірює, наскільки швидко та високо піднімається рівень цукру в крові після вживання певної їжі. Клітковина і білок у гороху також можуть допомогти довше залишатися ситим між їдою, що означає менше перекушування і, отже, подальше запобігання стрибкам рівня цукру в крові. Важливо пам'ятати, що хоча горох і містить кілька білка і може допомогти з відчуттям ситості, сам по собі він не є повноцінним джерелом білка. Щоб отримати необхідні незамінні амінокислоти у своєму раціоні, поєднуйте зелений горошок із іншим джерелом білка.
Зміцнення імунної системи є пріоритетом для багатьох, особливо в епоху пандемії. Легко підтримувати свій імунітет цілий рік за допомогою багатої поживними речовинами дієти, повної вітамінів та мінералів. У гороху є практично все, що потрібно для підтримки імунної системи, у тому числі 13% добової норми вітаміну С, що рекомендується, а також здорова доза вітаміну Е, цинку та антиоксидантів, які допомагають організму боротися з інфекцією.
Може захистити очі
Морква зазвичай вважається засобом покращення зору, але горох також може багато зробити для здоров'я очей. Одна порція зеленого горошку містить 24% рекомендованої добової норми вітаміну А, який є найбільш відомим вітаміном, коли йдеться про підтримку зору та запобігання дегенерації жовтої плями.
Допомагає регулювати рівень цукру у крові
Горох має відносно низький глікемічний індекс (ГІ), що допомагає регулювати рівень глюкози у крові. ГІ вимірює, наскільки швидко та високо піднімається рівень цукру в крові після вживання певної їжі. Клітковина і білок у гороху також можуть допомогти довше залишатися ситим між їдою, що означає менше перекушування і, отже, подальше запобігання стрибкам рівня цукру в крові. Важливо пам'ятати, що хоча горох і містить кілька білка і може допомогти з відчуттям ситості, сам по собі він не є повноцінним джерелом білка. Щоб отримати необхідні незамінні амінокислоти у своєму раціоні, поєднуйте зелений горошок із іншим джерелом білка.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
31/12/2025
Що може дати людині відмова від глютену
30/12/2025
Продукт, який допомагає жінкам рідше хворіти на рак молочної залози
30/12/2025
4 запахи тіла, які можуть свідчити про хвороби
31/12/2025
Спеція, котра чудово впливає на нирки та знижує рівень цукру в крові
