Лікар пояснив, чим корисне соняшникове насіння

За словами лікаря, насіння дуже корисне. У ньому міститься високий рівень магнію, що сприяє сприятливому впливу на нервову систему, також цей продукт багатий на селен — дуже важливий мінерал не тільки для шкіри, нігтів і волосся, але і для серцево-судинної системи.

Також у насінні соняшника високий рівень вітаміну Е – антиоксиданту, важливого для захисту внутрішньої стінки судин. «Ядра соняшнику надзвичайно багаті на магній, який надає умиротворюючу дію на центральну нервову систему. Є дослідження, яке показує, що достатнє споживання магнію у віці 50 плюс збільшує тривалість життя. У соняшниковій олії дуже багато вітаміну Е – антиоксиданту, який захищає внутрішню стінку судин від атеросклеротичних ушкоджень», – розповів експерт.