Які продукти та напої допоможуть замінити каву

Кава допомагає підбадьоритися, причому цей ефект досягається швидко. Але в якості альтернативи можна пити свіжозаварений чорний або зелений чай - напій, також містить кофеїн, але крім нього і теаніни, які діють довше, ніж кофеїн, хоча і не так швидко. При цьому у свіжозавареному чаї теанінів більше, ніж у охолодженому.

Бадьорості може додати і гіркий шоколад, але для ефекту доведеться з'їсти 50-60 г, це приблизно половина плитки, що шкідливо для здоров'я.

За словами Круглової, для бадьорості потрібно, щоб у раціоні завжди був магній. Цей елемент міститься в деяких насіннях, цільнозернових продуктах та горіхах. У цілому нині продукти із вмістом магнію мають бути у раціоні у достатній кількості.

Важливо, щоб людина регулярно вживала продукти з вітаміном В. Цей вітамін дають тваринні білки, а також фолієва кислота, що міститься в зелені та темно-зелених овочах.

Для альтернативи кави важливо харчуватися продуктами, що містять залізо, - тваринні продукти насамперед, а також рослинні - гречка, гранат, буряк, бобові.

Не менш важливо, щоб в організмі був потрібний рівень йоду. Цей елемент міститься в морепродуктах, морській капусті та йодованій солі.

«При цьому продукти, багаті на залізо, потрібно постаратися не використовувати з напоями, що містять кофеїн, і молочними продуктами. Людині з дефіцитом заліза їх вживання необхідно розводити за часом. Кальцій з молочних продуктів та залізо, наприклад, з м'яса погіршуватимуть засвоєння один одного. Відповідно, їхня ефективність знизиться», — підкреслила лікар.