Розкрито користь кави для здоров'я печінки

Печінка в організмі виконує багато життєво важливих функцій. Вона бере участь в обміні речовин, позбавленні токсинів, видаленні старих клітин крові, надає допомогу в синтезі системи згортання крові та інших процесах.

Дієтолог Кортні Д'Анджело зазначає, що наукові праці доводять корисну дію кави на здоров'я печінки. Так, за словами вчених, цей напій знижує можливість розвитку цирозу печінки, захищає її від ожиріння, жирового гепатозу.

Користь кави пояснюється тим, що вона знижує кількість жиру та збільшує кількість захисних антиоксидантів у печінці. Також автори статті, опублікованій у виданні Nutrients, припустили, що кава також запобігає рубцюванням печінки, а це зменшує ризик розвитку різних захворювань цього органу.

Найкориснішою вважається чорна кава. При цьому потрібно обмежувати кількість підсолоджувачів, які ви додаєте в напій, тому що зловживання цукром здатне негативно в майбутньому позначитися на стані печінки.