Льодяники - цукерки доступні практично усім. Сучасний ринок пропонує безліч смаків та кольорів даного продукту. Проте його якість викликає сумніви. Детальніше про корисні та шкідливі властивості льодяників дізнавалась "Країна здоров'я".
Доступність льодяників пояснюється дешевизною їх складових. У своїй більшості льодяники складаються з патоки, води та цукру. Інколи до них додаються різноманітні наповнювачі. Проте попри таку простоту у складниках, вони не завжди відповідають усім стандартам якості.
Зазвичай для підсилення смаку такі цукерки містять більше цукру, ніж це дозволено згідно з стандартами. Надлишок цукру може стати причиною порушення обміну вуглеводів та ожиріння.
Окрему увагу слід звертати на колір льодяників. Сучасний ринок пропонує нам цукерки найрізноманітнішого забарвлення. Занадто яскраві льодяники варто оминати стороною, адже вони містять барвники та ароматизатори, які не підуть на користь вашому здоров'ю.
Також слід звертати увагу на начинку у таких цукерках. Найчастіше вона має кислотне забарвлення та смак, що напряму вказує на те, що вона шкідлива. Найбільш безпечними є начинки з фруктового пюре. Вони мають темне забарвлення та в'язку структуру.