Основна небезпека смажених страв

08:30, 01 Чер 2022 · Категорія: Харчування · Переглядів 2742 ·

Смажені продукти краще зовсім прибрати зі щоденного меню.

Смажені продукти

Є такий термін – кінцеві продукти глікування. Це білки або жири, які зазнали "процукровування". Процукровування відбувається при смаженні. Утворення на продукті темної скоринки, це саме воно! Червоне м'ясо шкідливе не саме по собі, а лише в тому випадку, якщо його засмажили.

З регулярним споживанням цих кінцевих продуктів глікування пов'язують такі захворювання, як ожиріння, серцево-судинні патології, цукровий діабет, онкології, хронічні запальні процеси та багато іншого.

Що робити, щоб захистити себе? Бажано прибрати процес смаження та смажені страви з меню повністю. Адже є безліч інших способів приготування страв.

Намагайтеся не використовувати при готуванні температуру понад 120 градусів. Надавайте перевагу тушкованим, вареним, запеченим стравам, при цьому температура обробки продуктів не повинна перевищувати до 100 градусів.

Додайте в меню ферментовані, квашені продукти. Вони допоможуть скоротити шкідливий вплив кінцевих продуктів глікування на організм.

Також виключайте із раціону продукти з високим глікемічним індексом: прості вуглеводи, цукор, випічка.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: продукти, смажені, страви, шкода

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

20:00: Чому людина часто відчуває голод
16:00: Скільки гранату треба з'їдати щодня, щоб ефективно захиститися від раку
12:00: Продукт, котрий здатен врятувати від деменції
8:00: Правила харчування при хронічній втомі
23:20: Чому ми їмо не тоді, коли голодні: як стрес і втома керують апетитом
22:00: Симптоми, котрі вказують на непереносимість лактози
18:00: Цитрусові руйнують емаль наших зубів
14:00: Харчова звичка, через яку може виникнути здуття живота
10:00: Що треба їсти офісним працівникам, аби не набирати вагу
8:00: Який горіх треба їсти для зниження рівня цукру в крові
20:00: Продукти, які чудово замінять солодощі та вироби з борошна
19:37: Культура дієт: як суспільство формує нездорове ставлення до тіла
18:49: Сезонні продукти – основа здорового харчування
18:00: Кола без цукру може бути ще шкідливішою за звичайну
16:00: Фрукт, який знижує ризик цукрового діабету
12:00: Зелень, яка запобігає дегенерації сітківки ока
8:00: Червоне м'ясо може допомогти жінкам під час клімаксу
20:00: Правильне харчування при подагрі
16:26: Здорове харчування - як інвестиція в себе
16:00: Селера вбиває ракові клітини та зміцнює кістки
8:00: Десерт, котрий зменшує ризик тромбозу
20:00: Найкраща дієта, щоб позбутися жиру на животі
16:00: Найкращі продукти для відновлення психічного здоров'я
12:00: Продукти проти стресу, які не викликають ожиріння
8:00: Дефіцит яких вітамінів загрожує вегетаріанцям
20:00: Важка хвороба, яку може принести надмірне вживання квасолі
16:00: Квашена капуста позитивно впливає на кістки та серце
14:00: 5 ознак того, що в людини погано засвоюються поживні речовини
12:00: Топ-5 найкорисніших видів овочів та зелені
8:00: Що варто їсти на ніч, щоб худнути під час сну
20:00: Причина, через яку лікарі не рекомендують запивати м'ясо чорним чаєм
16:00: Найкорисніші продукти для здоров'я серця
12:00: Сир, котрий зміцнює кістки та зуби і корисний при діабеті другого типу
8:00: Продукт, який суттєво знижує рівень поганого холестерину
22:00: Про що може свідчити стрімкий набір ваги
20:00: Три поради, як побороти тягу до солодкого
18:00: Груші захищають від раку та знижують рівень холестерину
16:00: Звичний фрукт для контролю рівня крові і зниження індексу маси тіла
12:00: Найкращий продукт для профілактики раннього старіння
8:00: На яку хворобу вказує відсутність апетиту

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.23 сек | 4.805 Mb

Основна небезпека смажених страв

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: