Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Основна небезпека смажених страв

08:30, 01 Чер 2022 · Категорія: Харчування · Переглядів 2800 · 

Смажені продукти краще зовсім прибрати зі щоденного меню.

Смажені продукти

Смажені продукти



Є такий термін – кінцеві продукти глікування. Це білки або жири, які зазнали "процукровування". Процукровування відбувається при смаженні. Утворення на продукті темної скоринки, це саме воно! Червоне м'ясо шкідливе не саме по собі, а лише в тому випадку, якщо його засмажили.

З регулярним споживанням цих кінцевих продуктів глікування пов'язують такі захворювання, як ожиріння, серцево-судинні патології, цукровий діабет, онкології, хронічні запальні процеси та багато іншого.

Що робити, щоб захистити себе? Бажано прибрати процес смаження та смажені страви з меню повністю. Адже є безліч інших способів приготування страв.

Намагайтеся не використовувати при готуванні температуру понад 120 градусів. Надавайте перевагу тушкованим, вареним, запеченим стравам, при цьому температура обробки продуктів не повинна перевищувати до 100 градусів.

Додайте в меню ферментовані, квашені продукти. Вони допоможуть скоротити шкідливий вплив кінцевих продуктів глікування на організм.

Також виключайте із раціону продукти з високим глікемічним індексом: прості вуглеводи, цукор, випічка.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    18:08
    Сезон румбамбару: кому ревінь принесе користь, а кому від нього краще відмовитися
    17:27
    Здорове харчування вибір, який формує наше майбутнє
    16:00
    Їжа з пробіотиками, яка лікує кишківник
    14:15
    Кропива — український суперфуд: чому її знову додають у раціон
    13:34
    Кава щодня: коли звична доза кофеїну стає небезпечною
    12:00
    Що додати в горохову кашу, щоб зробити її кориснішою
    8:00
    Продукти, в яких міститься найбільше вітаміну В2
    23:41
    Як знизити рівень стресу за допомогою їжі
    23:15
    Протеїнові батончики та енергетики: чим молодь замінює нормальне харчування
    20:00
    Овоч, який може знизити ризики ожиріння та діабету
    19:46
    Здорове харчування: як їжа формує наше здоров’я, енергію та довголіття
    18:22
    Дієтологи все частіше відмовляються від жорстких заборон: чому на дієті дозволяють їсти улюблені продукти
    16:00
    Продукти з від'ємною калорійністю: диво чи маркетинговий хід?
    14:36
    Натуральна та корисна заміна газованки
    14:00
    Правильний раціон для людини, котра хоче скинути зайву вагу
    13:27
    Fibermaxxing — новий тренд у здоровому харчуванні
    13:13
    Правило «Здорової тарілки»: як харчуватися правильно без підрахунку калорій
    11:43
    Тренд на здорове харчування: мода чи реальна необхідність?»
    8:00
    Правило тарілки в здоровому харчуванні
    22:00
    Фініки - справжня цукрова бомба і ризикований продукт для діабетиків
    21:26
    Здорове харчування основа енергії та довголіття
    20:00
    Фрукт, який варто повністю виключити при цукровому діабеті
    16:00
    Колосальний вплив бананів на рівень цукру в крові
    12:00
    Що таке вітграс і чому він такий популярний
    8:00
    Топ-3 корисні властивості листя морінги
    20:00
    Продукти, в яких можна знайти вітамін В1
    14:47
    «Правило виделки»: проста техніка проти переїдання
    14:00
    Продукт, який набагато корисніший за славнозвісну спіруліну
    12:00
    Одноклітинна водорість, яка є альтернативою м'ясу
    8:00
    Коли найкраще вводити прикорм для дитини
    23:12
    Харчування та тренування: що справді важливо
    20:00
    Натуральний відвар, котрий знімає втому з очей
    17:42
    Протеїновий батончик чи солодощі? Що краще обирати на дієті?
    16:00
    Найкорисніші гарніри для нашого організму
    12:00
    Які 4 каші є найкориснішими при запіканні
    8:00
    Топ-3 корисні ефекти від вживання насіння льону
    20:00
    У яких продуктах міститься незамінна амінокислота для будівництва білка
    16:00
    Каша з ягодами провокує стрибок цукру в крові. Як цього уникнути?
    15:37
    Чи можливе здорове харчування без переплат
    12:00
    Як зробили оладки з джемом справді корисними
    Здоров'я в соцмережах: