Продукти, які не любить підшлункова

Неадекватне вживання алкоголю, жирних та смажених продуктів знищує підшлункову залозу.

Алкоголь. Зловживання алкоголем ушкоджує клітини залози. Згодом руйнівний процес призводить до формування панкреонекрозу, що означає серйозне та небезпечне запалення органу. Залоза набрякає, порушується відтік соку і виходить, що підшлункова починає самоперетравлюватися.

Жертви панкреонекрозу нерідко опиняються на операційному столі. У деяких випадках підшлункову залозу їм доводиться видаляти.

Жирні та смажені продукти. За статистикою, приблизно кожна п'ята доросла людина має камені в жовчному міхурі. Нерегулярне, незбалансоване харчування при такій проблемі може негативно позначатися на підшлунковому стані, сприяти появі панкреатиту.

Наприклад, людина їсть рідко, але після тривалої перерви вживає одразу велику дозу жирів та смаженого. На цьому фоні в жовчному міхурі може статися рух каменю, здатного закупорити загальну жовчну протоку та протоку підшлункової залози, викликати холецистопанкреатит.