Також на когнітивні здібності впливають речовини, що містяться в гострій їжі і спеціях
Медики розповіли, як вживання солодкого впливає на мозок
Продукти, які ми вживаємо безпосередньо пов'язані з нашим самопочуттям. Незбалансований раціон з великою кількістю шкідливих продуктів часто стає причиною розвитку низки хворіб. Зокрема, медики простежили зв'язок між низкою захворювань головного мозку, наприклад, хворобою Альцгеймера, та раціоном харчування пацієнтів.
Вчені в ході досліджень з'ясували, що запалення в головному мозку та пошкодження нервових клітин можуть викликати щоденне вживання випічки, солодощів та газованих напоїв. Саме ці категорії продуктів найчастіше позначаються негативно і на загальному стані організму і можуть стати причиною розвитку та інших хворіб. Тому лікарі радять звести їх до мінімуму.
Також негативно на когнітивних здібностях може позначитися капсаїцин, що міститься в гострій їжі і спеціях.
Медики радять також відмовитися від надмірного вживання фаст-фуду смаженої їжі через надлишок трансжирів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Що не можна забороняти дітям?
3 грубі помилки, які руйнують авторитет мами в очах дитини
Тушковане куряче філе з гарбузом в сметанному соусі