Корисний борщ для діабетиків

09:00, 17 Лип 2022 · Категорія: Харчування · Переглядів 5288 ·

Деякі компоненти у борщі потрібно замінити, якщо страву їстиме діабетик.

Борщ для діабетиків

У борщі дійсно є компоненти, які можуть не найкраще впливати на показники цукру в крові. Але якщо замінити їх або мінімізувати їхню кількість, то борщ стає цілком допустимою стравою навіть при цукровому діабеті.

Безпечними з погляду цукрового діабету є м'ясо, цибуля, зелень, капуста, томати, перець, часник та інші спеції. А ось морква, буряк та картопля здатні піднімати цукор у крові через свій високий глікемічний індекс.

Якщо ми хочемо зварити корисний при діабеті борщ, нам потрібно збільшити кількість низьковуглеводних овочів у складі. Тобто ми додаємо до борщу більше капусти, помідорів, перців, цибулі.

Відповідно, кількість моркви та буряків ми зменшуємо, а від картоплі взагалі відмовляємось. Його можна замінити на кабачок. Але важливо відправити кабачок у бульйон наприкінці приготування, щоб він не розварився.

Але навіть таким корисним борщем діабетику не треба об'їдатися. Дотримуємося міри. Одна невелика тарілка – оптимальна норма.

Сметану в такий борщ класти можна, перегони цукру вона не провокує. Тільки вибирайте не надто жирну, трохи більше 10%. Натерти окраєць часником із салом теж можна.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: діабет, борщ, приготування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

10:00: Продукти, які заважають нормально заснути
20:00: Продукт, який допомагає ранам швидше загоюватися
16:00: Простий гарнір знижує ризик розвитку раку
12:00: Продукти, які підтримують здоров'я нирок
8:00: Чому високий вміст заліза в яблуках - це добре, а у вині - погано
22:00: Чому людину може нудити після жирної їжі
20:00: Продукт, який надзвичайно корисний для вагітних
16:00: Морозиво варто вживати для профілактики ангіни
12:00: До чого може призвести повна відмова від цукру
10:00: Що може дати людині відмова від глютену
8:00: Спеція, котра чудово впливає на нирки та знижує рівень цукру в крові
20:00: Продукт, який допомагає жінкам рідше хворіти на рак молочної залози
16:00: Домашній попкорн виводить з організму поганий холестерин та канцерогени
12:00: Чому продукти з холестерином не можна виключати з раціону
22:00: Що означає правило тарілки і як його дотримуватися
20:00: Що треба випити вранці, щоб запустити всі процеси в організмі
16:00: Ягода, котра допомагає боротися з розвитком раку
12:00: 5 правил смаження продуктів, які вбережуть ваше здоров'я
8:00: Фрукт, надлишок споживання якого підвищує ризик атеросклерозу
22:00: Корисні способи приготування відбивних
20:00: Чи можна вилікувати всі хвороби виключно дієтою
18:00: Плюси і мінуси від вживання сиропу топінамбура
16:00: Прянощі, котрі заважають коронавірусу розмножуватися
12:00: Овочі, які зміцнюють стінки судин та знижують вагу
8:00: Смачний фрукт покращує когнітивні функції мозку
20:00: Що варто їсти для повернення до правильного харчування після свят
16:00: Як правильно мити фрукти та овочі, щоб не підхопити інфекцію
14:00: П'ять ефективних вітамінів для боротьби з коронавірусом
10:00: Чому деяким людям не можна їсти картоплю, помідори, баклажани та перець
8:00: Фрукт, який запобігає розвитку тромбозу та остеопорозу
22:00: Як позбутися наслідків новорічного застілля
18:00: Найкращі продукти для розрідження крові
16:00: Морепродукт, який є чудовою профілактикою онкології
12:00: Шкідливий напій для людей з високим рівнем холестерину
8:00: Користь від червоної ікри та кому її не можна їсти
20:00: Правильне харчування після активного тренування
18:00: Корисне та смачне детокс-смузі
16:00: Найбільш небезпечне поєднання страв на новорічному столі
14:00: Топ-5 способів схуднення без підрахунку калорій
12:00: Ідеальний напій для новорічного ранку

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 12 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.802 Mb

Корисний борщ для діабетиків

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: