П'ять позитивних ефектів вживання баклажанів, на думку дієтолога

14:00, 20 Лип 2022 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 1928 ·

Баклажан можна приготувати по-різному. Його можна додати в рататуй або їсти разом із куркою чи стейком на грилі. Крім того, цей овоч має п'ять несподіваних для організму ефектів

П'ять позитивних ефектів вживання баклажанів, на думку дієтолога

За словами дієтолога Сари Гароне, при вживанні баклажану ви отримуєте п'ять переваг для здоров'я.

Зменшення запалення. Завдяки антоціанам (речовини, які забарвлюють баклажан у фіолетовий колір) у вас зменшиться запалення в організмі. Пов'язано це з тим, що ці сполуки мають потужну антиоксидантну дію.

Стабілізація рівня цукру на крові. Глікемічний індекс баклажанів становить 15-30, а це означає, що він не викликає різкого підвищення рівня глюкози у крові відразу після вживання. Також відомо, що завдяки клітковині баклажани можуть контролювати рівень цукру в організмі.

Допомога у схудненні. Якщо ви будете їсти багато клітковини (а вона входить до складу баклажанів), то довше відчуватимете ситість. Багато досліджень підтверджують, що при дотриманні такої дієти люди втрачають більше ваги і краще дотримуються обраного варіанта харчування. Також баклажани вважаються низькокалорійними продуктами.

Зміцнення кісток. В одній порції баклажанів міститься приблизно 0,19 мг марганцю, а це – 8 відсотків денної норми для чоловіків та 11 відсотків денної норми для жінок. Марганець важливий для здоров'я кісток.

Зниження ризику метаболічного синдрому. Цей синдром містить діабет другого типу, ожиріння, підвищену ймовірність розвитку хвороб серця. Згідно з дослідженням 2021 року, баклажан може бути корисним при лікуванні цього синдрому.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: баклажан, користь, клітковина, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

20:00: Холестерин - не завжди погано. Яку користь він приносить організму
16:00: Смачний напій, котрий покращує склад кишкової мікрофлори
12:00: Їжа для профілактики гастриту та виразки шлунку
8:00: Продукт, котрий захищає від раку кишківника
20:00: Продукти, які захищають суглоби від хвороб
16:00: Молочний продукт, який є профілактикою остеопорозу та артритів
12:00: Спосіб вживання фруктів, який лише шкодить здоров'ю
8:00: Кому варто різко скоротити вживання солі та гострої їжі
20:00: Як обрати хлібці, щоб вони допомогли знизити вагу
18:00: Ідеальне харчування для людей, які старші за 60 років
14:00: Чому кашу на молоці краще не варити
12:00: При яких хворобах краще взагалі не їсти банани
8:00: Зелень, яка зміцнює стінки судин та запобігає атеросклерозу
20:00: У чому різниця між харчовою алергією та харчовою непереносимістю
18:00: Непереносимість продуктів: чому вона буває?
16:00: Метод, котрий зробить горіхи справді корисними для людини
12:00: Як правильно обрати глазурований сирок
8:00: Корисний продукт, котрий при нагріванні стає отруйним
22:00: Гарбуз зменшує ризик розвитку раку грудей та допомагає очам
20:00: Що варто їсти при жировому гепатозі
18:00: Несподівана їжа, котра допоможе серцю та шкірі
16:00: Продукти, які збережуть ясний розум до глибокої старості
14:00: Правильне харчування восени, котре почистить печінку та кров
10:00: Чому людина набирає вагу в холодну пору року і як це зупинити
22:00: Як можна швидко та ефективно поповнити водний баланс організму
18:00: Продукт, котрий позбавлять жінку дефіциту йоду під час вагітності
14:00: Чи правда, що печиво з підсолоджувачами може спричинити цукровий діабет?
12:00: Побічні ефекти від вживання квашеної капусти
10:00: Яка капуста знижує рівень холестерину та цукру в крові
8:00: Регулярне вживання цього соку полегшує симптоми коронавірусу
22:00: Незворотні зміни в організмі через вживання алкоголю
18:00: У чому небезпека вживання горіхових паст
16:00: Причина, через яку не варто накидатися на замінники цукру
14:00: Продукти, якими можна замінити насіння чіа
12:00: Їжа, котра набагато корисніша за спіруліну
10:00: На чому краще смажити їжу, а яку олію - додавати в салати
8:00: Чим замінити кіноа та дикий рис і зекономити на цьому кошти
20:00: Три способи, котрі допоможуть перемогти голод
16:00: Кому категорично заборонено їсти насіння соняшника
14:00: Насіння, яке покращує сон і знижує рівень холестерину в крові

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.810 Mb

П'ять позитивних ефектів вживання баклажанів, на думку дієтолога

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: