П'ять позитивних ефектів вживання баклажанів, на думку дієтолога

14:00, 20 Лип 2022 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 2023 ·

Баклажан можна приготувати по-різному. Його можна додати в рататуй або їсти разом із куркою чи стейком на грилі. Крім того, цей овоч має п'ять несподіваних для організму ефектів

П'ять позитивних ефектів вживання баклажанів, на думку дієтолога

За словами дієтолога Сари Гароне, при вживанні баклажану ви отримуєте п'ять переваг для здоров'я.

Зменшення запалення. Завдяки антоціанам (речовини, які забарвлюють баклажан у фіолетовий колір) у вас зменшиться запалення в організмі. Пов'язано це з тим, що ці сполуки мають потужну антиоксидантну дію.

Стабілізація рівня цукру на крові. Глікемічний індекс баклажанів становить 15-30, а це означає, що він не викликає різкого підвищення рівня глюкози у крові відразу після вживання. Також відомо, що завдяки клітковині баклажани можуть контролювати рівень цукру в організмі.

Допомога у схудненні. Якщо ви будете їсти багато клітковини (а вона входить до складу баклажанів), то довше відчуватимете ситість. Багато досліджень підтверджують, що при дотриманні такої дієти люди втрачають більше ваги і краще дотримуються обраного варіанта харчування. Також баклажани вважаються низькокалорійними продуктами.

Зміцнення кісток. В одній порції баклажанів міститься приблизно 0,19 мг марганцю, а це – 8 відсотків денної норми для чоловіків та 11 відсотків денної норми для жінок. Марганець важливий для здоров'я кісток.

Зниження ризику метаболічного синдрому. Цей синдром містить діабет другого типу, ожиріння, підвищену ймовірність розвитку хвороб серця. Згідно з дослідженням 2021 року, баклажан може бути корисним при лікуванні цього синдрому.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: баклажан, користь, клітковина, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

18:42: Скільки разів на день потрібно їсти, щоб схуднути: пояснення науковців
17:12: Міфи про детокс організму
16:00: Акулячий жир зміцнює імунітет та захищає клітини від пошкоджень
12:00: Три види борошна для хліба, які не підвищують рівень цукру в крові
8:00: Продукти, які рятують суглоби від руйнування
20:00: Катастрофічні наслідки від вживання плавленого сиру
19:30: Ці прості поради допоможуть вам насолоджуватися їжею та створити здоровий раціон, який покращить ваше мислення та самопочуття
19:21: Цукор у нашому житті. Солодкий ворог чи звична радість?
16:00: Найкращий раціон, коли є проблеми з ШКТ
13:15: Чи справді суперфуди мають особливу силу - думки науковців
12:00: Оливкова олія допомагає організму засвоювати вітаміни
8:00: Жирні продукти для засвоєння вітамінів
0:15: Харчування для зниження стресу: як заспокоїти нервову систему за допомогою тарілки
21:25: Ферментовані продукти — тренд чи реальна користь?
20:00: Спеція для швидшого засвоєння вітамінів та мінералів
16:00: Продукти, які найлегше засвоюються організмом
12:00: Як зробити білок у яйці найкориснішим для вживання
8:00: Що може вбити всі корисні речовини у яйці
20:00: Яйця відповідають за стабільну роботу когнітивних функцій мозку
16:00: Чому не варто робити великі перерви між їжею на дієті
12:00: Хронічний стрес значно збільшує потяг до шкідливої їжі
8:00: Як нестача сну змушує людей більше їсти
20:00: Причини, через які суп дуже бажано включати до раціону
18:00: Чому цукор називають білою смертю
16:00: Брак м'яса може викликати в людини постійну втому
12:00: Продукти, які здатні покращити якість сну
8:00: Сік, який зміцнює кістки та покращує кровообіг
20:00: Правильне харчування проти целюліту
16:00: Що буде з людиною, коли пити теплу воду щодня
12:00: Корисний компот, який можна пити при схудненні та діабеті
8:00: Дві найкращі спеції для зміцнення кісток
20:00: Скільки кисломолочних продуктів треба вживати для зміцнення імунітету
16:00: Продукти, якими можна замінити вершкове масло
12:00: Чотири фрукти, які краще не давати дітям
11:30: Як правильно харчуватися під час стресу
8:00: Що буде, якщо повністю виключити з раціону вершкове масло
20:00: Яблучний оцет успішно бореться з ГРВІ та бактеріями у шлунку
16:00: Горіхова олія, яка ефективна проти герпесу та інших інфекцій
12:00: Незвична олія, яка володіє сильними противірусними властивостями
8:00: Смачний фрукт, який може зробити кров густішою

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 11 | Генерація сторінки: 0.89 сек | 4.833 Mb

П'ять позитивних ефектів вживання баклажанів, на думку дієтолога

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: