П'ять позитивних ефектів вживання баклажанів, на думку дієтолога

14:00, 20 Лип 2022 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 1864 ·

Баклажан можна приготувати по-різному. Його можна додати в рататуй або їсти разом із куркою чи стейком на грилі. Крім того, цей овоч має п'ять несподіваних для організму ефектів

П'ять позитивних ефектів вживання баклажанів, на думку дієтолога

За словами дієтолога Сари Гароне, при вживанні баклажану ви отримуєте п'ять переваг для здоров'я.

Зменшення запалення. Завдяки антоціанам (речовини, які забарвлюють баклажан у фіолетовий колір) у вас зменшиться запалення в організмі. Пов'язано це з тим, що ці сполуки мають потужну антиоксидантну дію.

Стабілізація рівня цукру на крові. Глікемічний індекс баклажанів становить 15-30, а це означає, що він не викликає різкого підвищення рівня глюкози у крові відразу після вживання. Також відомо, що завдяки клітковині баклажани можуть контролювати рівень цукру в організмі.

Допомога у схудненні. Якщо ви будете їсти багато клітковини (а вона входить до складу баклажанів), то довше відчуватимете ситість. Багато досліджень підтверджують, що при дотриманні такої дієти люди втрачають більше ваги і краще дотримуються обраного варіанта харчування. Також баклажани вважаються низькокалорійними продуктами.

Зміцнення кісток. В одній порції баклажанів міститься приблизно 0,19 мг марганцю, а це – 8 відсотків денної норми для чоловіків та 11 відсотків денної норми для жінок. Марганець важливий для здоров'я кісток.

Зниження ризику метаболічного синдрому. Цей синдром містить діабет другого типу, ожиріння, підвищену ймовірність розвитку хвороб серця. Згідно з дослідженням 2021 року, баклажан може бути корисним при лікуванні цього синдрому.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: баклажан, користь, клітковина, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

16:00: Ознаки дефіциту селену в організмі і продукти, які при цьому допоможуть
14:00: Гарбузова м'якоть допомагає знизити рівень цукру при діабеті
12:00: Буряк зміцнює стінки капілярів та зменшує спазми судин
10:00: Дешевий овоч, котрий допомагає очам та сповільнює старіння
8:00: Неймовірна користь для організму, яку дає звичайний кабачок
18:00: Які продукти варто виключити з меню при високому тиску
16:00: Повсякденна їжа, котра викликає поганий запах з рота
14:00: Продукти, котрі допомагають людям уникнути інсульту
12:00: Хліб з висівками запобігає раку товстої кишки і знижує холестерин
10:00: Білий хліб дає один плюс і багато мінусів
8:00: Яку користь приносить людині вживання хліба
20:00: Чим загрожує організму надмірне вживання вівсянки
18:00: Як часто варто їсте червоне та перероблене м'ясо
16:00: Зелений чай визнали чудовим засобом проти пухлин
14:00: Що потрібно їсти для профілактики онкологічних захворювань
12:00: Названо їжу, котра може сприяти розвитку раку
8:00: Топ-5 корисних харчових звичок, які вам допоможуть
22:00: Чому противірусна дія імбиру - це лише маркетинговий хід
20:00: Тваринний і рослинний білок однаково потрібні організму
18:00: Чому боротьба цибулі та часнику з інфекціями - це міф
14:00: Дієтолог пояснив, чому ягоди корисніші за фрукти
12:00: Лікарі назвали продукти, котрі здатні замінити м'ясо
8:00: Чи справді продукти з від'ємною калорійністю допомагають схуднути?
16:00: Два фрукти, котрі найкраще знищують зайву вагу
14:00: Вчені пояснили, чому заморожені овочі та фрукти можуть бути кориснішими за свіжі
12:00: Плюси та мінуси від регулярного вживання хурми
10:00: Цитрусові можуть суттєво нашкодити вашому здоров'ю
8:00: Які фрукти не варто вживати людям, котрі хочуть схуднути
18:00: Кому заборонено пити каву навіть раз на день
16:00: Волоські горіхи збільшують кількість корисних бактерій у кишківнику
12:00: Молочний продукт, котрий може похвалитися найбільшою користю
8:00: Вчені назвали продукти, які викликають найбільше звикання
18:00: Заїдання стресу порівняли з наркоманією. Як з цим боротися?
16:00: Ефективні методи інтервального голодування
14:00: Вчені назвали 5 напоїв, які підвищуть ризик смертності
12:00: 4 види продуктів, які забезпечать ваш організм білком
8:00: Чому вплив кави на артеріальний тиск значно перебільшений
20:00: Як навчитися відчувати себе ситим після їжі
18:00: Що означає "правило тарілки" при здоровому харчуванні
16:00: 5 варіантів сніданку для здорового кишківника

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.31 сек | 4.815 Mb

П'ять позитивних ефектів вживання баклажанів, на думку дієтолога

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: