П'ять позитивних ефектів вживання баклажанів, на думку дієтолога

14:00, 20 Лип 2022 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 1979 ·

Баклажан можна приготувати по-різному. Його можна додати в рататуй або їсти разом із куркою чи стейком на грилі. Крім того, цей овоч має п'ять несподіваних для організму ефектів

П'ять позитивних ефектів вживання баклажанів, на думку дієтолога

За словами дієтолога Сари Гароне, при вживанні баклажану ви отримуєте п'ять переваг для здоров'я.

Зменшення запалення. Завдяки антоціанам (речовини, які забарвлюють баклажан у фіолетовий колір) у вас зменшиться запалення в організмі. Пов'язано це з тим, що ці сполуки мають потужну антиоксидантну дію.

Стабілізація рівня цукру на крові. Глікемічний індекс баклажанів становить 15-30, а це означає, що він не викликає різкого підвищення рівня глюкози у крові відразу після вживання. Також відомо, що завдяки клітковині баклажани можуть контролювати рівень цукру в організмі.

Допомога у схудненні. Якщо ви будете їсти багато клітковини (а вона входить до складу баклажанів), то довше відчуватимете ситість. Багато досліджень підтверджують, що при дотриманні такої дієти люди втрачають більше ваги і краще дотримуються обраного варіанта харчування. Також баклажани вважаються низькокалорійними продуктами.

Зміцнення кісток. В одній порції баклажанів міститься приблизно 0,19 мг марганцю, а це – 8 відсотків денної норми для чоловіків та 11 відсотків денної норми для жінок. Марганець важливий для здоров'я кісток.

Зниження ризику метаболічного синдрому. Цей синдром містить діабет другого типу, ожиріння, підвищену ймовірність розвитку хвороб серця. Згідно з дослідженням 2021 року, баклажан може бути корисним при лікуванні цього синдрому.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: баклажан, користь, клітковина, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

21:47: Інтуїтивне харчування: як повернути спокій у стосунках з їжею
20:00: Топ-4 основні небезпеки батончиків з мюслів
16:00: Як вибудувати раціон у період застуд та грипу
12:00: Скільки батончиків з мюслів можна з'їдати щодня
8:00: Хліб шкодить здоров'ю: правда чи міф?
23:34: Суперфуди: модний напрям чи реальна користь для здоров'я?
22:00: Яке молоко не варто вживати при бажанні схуднути
20:00: Найкраще молоко для зниження ваги
17:19: Смачно – не означає шкідливо. Як не потрапити в пастку підсилювачів смаку?
16:16: Сіль: шкода чи життєва необхідність
16:00: Як впливають на організм сушена та маринована морква
13:50: Здорове харчування без фанатизму: чому жорсткі дієти небезпечні
13:07: Вплив харчування на рівень стресу та настрій людини
12:27: Експерти підтвердили користь вівсянки для здоров’я серця та стабільного рівня енергії
12:00: Овочевий сік, який суттєво допомагає імунній системі
8:00: Яким людям небезпечно відмовлятися від цукру
22:00: Сира, варена та запечена морква - яка корисніша?
20:00: Ягода, котра є чудовою профілактикою раку
16:00: Зелень, яка допоможе знизити артеріальний тиск
12:00: Несподівана шкода для зубів, яку приносить полуниця
8:00: Зелена цибуля знижує ризик розвитку тромбів
22:00: Солоні огірки можуть наповнити організм канцерогенами
20:00: Консервація, яка покращує роботу серцево-судинної системи
16:00: 5 правил харчування, при яких необов'язково їсти супи
12:00: Скільки води треба випивати щодня
8:00: Чи принесе відмова від супів проблеми зі здоров'ям
20:00: Болгарський перець захищає клітити від ушкоджень
16:00: Забутий овоч з антиоксидантними та протизапальними властивостями
12:00: Традиційна їжа для детоксикації печінки та підвищення гемоглобіну
8:00: Овочі, які покращують обмін речовин та регулюють рівень глюкози в крові
20:00: Вживання гарбуза підтримує зір, імунітет та здоров'я шкіри
18:00: Овоч, який знижує ризик розвитку пухлин
14:00: Кому точно не варто захоплюватися лимонами
12:00: Фрукт, який має протипухлинну дію і протидіє атеросклерозу
8:00: Чи корисно давати сухофрукти дітям
20:00: Найкращий напій для зміцнення імунітету
16:00: Арахіс знижує рівень поганого холестерину і підвищує рівень хорошого
14:00: Фундук допомагає регулювати рівень цукру в крові
12:00: Горіх, який зменшує ризик розвитку хвороби Альцгеймера
8:00: В якій їжі можна знайти вітаміни групи В

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 11 | Генерація сторінки: 0.16 сек | 4.829 Mb

П'ять позитивних ефектів вживання баклажанів, на думку дієтолога

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: