Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Вплив цукру на кров та діяльність мозку

14:30, 01 Сер 2022 · Категорія: Харчування · Переглядів 5235 · 

Не секрет, що наш мозок харчується глюкозою. Виходить, що багато цукру корисно для мозкової активності, але шкідливо для решти організму?

Вплив цукру на мозок

Вплив цукру на мозок



Важливо наголосити: наш мозок звикає до певного рівня цукру крові. Саме тому пацієнти з декомпенсованим діабетом протягом тривалого часу на швидке зниження цукру крові до норми реагують вкрай негативно: слабкістю, запамороченнями, головним болем, відчуттям страху та іншими симптомами гіпоглікемії.

Що стосується заборони на цукор або його обмеження в харчуванні, варто зазначити, що паливом для мозку є не лише глюкоза/цукор, а й жири.

І ще один важливий момент: глюкоза – це не лише цукор! Джерелом глюкози для організму є складні/повільні вуглеводи.

Швидкі вуглеводи (солодощі, борошняне, шоколад, мед) дають швидку енергію. Рівень глюкози в крові підвищується дуже швидко, енергія закінчується також швидко, але вуглеводний обмін порушується. Це шлях до діабету.

Повільні вуглеводи (ягоди, деякі фрукти, каші, сірий хліб, макарони з твердих сортів) підвищують рівень цукру в крові повільно, різких стрибків інсуліну не відбувається. Складні вуглеводи дають тривале відчуття насичення, як корисні жири.

Намагайтеся вживати вуглеводи, поєднуючи їх з білками та жирами, а також обов'язково додавайте клітковину.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    16:00
    Метод, котрий зробить горіхи справді корисними для людини
    12:00
    Як правильно обрати глазурований сирок
    8:00
    Корисний продукт, котрий при нагріванні стає отруйним
    22:00
    Гарбуз зменшує ризик розвитку раку грудей та допомагає очам
    20:00
    Що варто їсти при жировому гепатозі
    18:00
    Несподівана їжа, котра допоможе серцю та шкірі
    16:00
    Продукти, які збережуть ясний розум до глибокої старості
    14:00
    Правильне харчування восени, котре почистить печінку та кров
    10:00
    Чому людина набирає вагу в холодну пору року і як це зупинити
    22:00
    Як можна швидко та ефективно поповнити водний баланс організму
    18:00
    Продукт, котрий позбавлять жінку дефіциту йоду під час вагітності
    14:00
    Чи правда, що печиво з підсолоджувачами може спричинити цукровий діабет?
    12:00
    Побічні ефекти від вживання квашеної капусти
    10:00
    Яка капуста знижує рівень холестерину та цукру в крові
    8:00
    Регулярне вживання цього соку полегшує симптоми коронавірусу
    22:00
    Незворотні зміни в організмі через вживання алкоголю
    18:00
    У чому небезпека вживання горіхових паст
    16:00
    Причина, через яку не варто накидатися на замінники цукру
    14:00
    Продукти, якими можна замінити насіння чіа
    12:00
    Їжа, котра набагато корисніша за спіруліну
    10:00
    На чому краще смажити їжу, а яку олію - додавати в салати
    8:00
    Чим замінити кіноа та дикий рис і зекономити на цьому кошти
    20:00
    Три способи, котрі допоможуть перемогти голод
    16:00
    Кому категорично заборонено їсти насіння соняшника
    14:00
    Насіння, яке покращує сон і знижує рівень холестерину в крові
    12:00
    Продукти, які допоможуть зміцнити кістки
    8:00
    Ягідний сік допоможе покращити сон
    20:00
    Продукти, які запобігають випаданню волосся після коронавірусу
    16:00
    Найефективніша протиракова дієта
    14:00
    5 вітамінів та мінералів для профілактики розвитку онкології
    10:00
    Топ-5 білкових продуктів для правильного харчування на дієті
    8:00
    Що буде з людиною, коли їсти рибу двічі на тиждень
    22:00
    Що треба пити для спалювання жиру під час сну
    18:00
    Смачний напій, котрий викликає діабет, ожиріння та рак
    14:00
    Міф про шкоду каш швидкого приготування нарешті спростовано
    8:00
    Прянощі, які мають протизапальний ефект та знижують апетит
    22:00
    Продукти з найбільшим вмістом йоду
    18:00
    Ковбаса, котра здатна наситити кров залізом
    14:00
    Найкращі продукти для зниження ризику тромбозу
    10:00
    Топ-5 продуктів, які допоможуть чоловікам набрати м'язову масу
    Здоров'я в соцмережах: