Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Вплив цукру на кров та діяльність мозку

14:30, 01 Сер 2022 · Категорія: Харчування · Переглядів 5279 · 

Не секрет, що наш мозок харчується глюкозою. Виходить, що багато цукру корисно для мозкової активності, але шкідливо для решти організму?

Вплив цукру на мозок

Вплив цукру на мозок



Важливо наголосити: наш мозок звикає до певного рівня цукру крові. Саме тому пацієнти з декомпенсованим діабетом протягом тривалого часу на швидке зниження цукру крові до норми реагують вкрай негативно: слабкістю, запамороченнями, головним болем, відчуттям страху та іншими симптомами гіпоглікемії.

Що стосується заборони на цукор або його обмеження в харчуванні, варто зазначити, що паливом для мозку є не лише глюкоза/цукор, а й жири.

І ще один важливий момент: глюкоза – це не лише цукор! Джерелом глюкози для організму є складні/повільні вуглеводи.

Швидкі вуглеводи (солодощі, борошняне, шоколад, мед) дають швидку енергію. Рівень глюкози в крові підвищується дуже швидко, енергія закінчується також швидко, але вуглеводний обмін порушується. Це шлях до діабету.

Повільні вуглеводи (ягоди, деякі фрукти, каші, сірий хліб, макарони з твердих сортів) підвищують рівень цукру в крові повільно, різких стрибків інсуліну не відбувається. Складні вуглеводи дають тривале відчуття насичення, як корисні жири.

Намагайтеся вживати вуглеводи, поєднуючи їх з білками та жирами, а також обов'язково додавайте клітковину.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    18:38
    Чому підрахунок калорій не завжди працює
    16:00
    Кава знижує ризик ушкодження нирок
    12:40
    Міфи про правильне харчування, в які ми досі віримо
    12:00
    Яким людям краще взагалі не їсти морозиво
    8:00
    4 вагомі причини регулярно вживати омлет
    0:21
    Каша, яка втомлює. Чому «здорове харчування» більше не гарантує здоров’я
    22:14
    Кава, білок і вітаміни: що справді приносить користь для організму
    20:00
    Смачний перекус, який негативно впливає на нирки, очі та печінку
    16:00
    7 способів зменшити шкоду від смаженої картоплі
    12:00
    Скільки разів на місяць можна їсти смажену картоплю
    8:00
    Найкраще харчування при остеохондрозі
    20:00
    Фрукт, який допомагає схуднути та нормалізує рівень холестерину
    16:00
    Кому точно не варто пити каву на голодний шлунок
    12:00
    Дієта для покращення когнітивних здібностей мозку
    8:00
    Каша, яка призводить до швидкого набору ваги
    1:54
    3 помилки у харчуванні, які робить майже кожен
    20:07
    Що відбувається з тілом, коли людина різко починає «харчуватися правильно»
    20:00
    Дефіцит яких корисних елементів загрожує вегетаріанцям
    17:00
    Вплив гречки на організм: звичайна крупа – користь для серця, кишківника та емоційної стабільності
    16:00
    Консервація, яка позитивно впливає на печінку
    13:06
    Здорове харчування без великих витрат: як їсти корисно з мінімальним бюджетом
    12:00
    Олія з льону здатна захистити від цукрового діабету
    8:00
    Олія, яка допомагає печінці та серцево-судинній системі
    0:43
    Баланс БЖВ: Як правильно скласти раціон без дієт
    0:10
    Правильне харчування для зайнятих людей: прості рішення на кожен день
    23:20
    Не лише їжа: напої, які формують наше самопочуття
    20:00
    Ідеальна їжа для здорового кишківника
    16:00
    Екзотичний фрукт проти старіння головного мозку та судин
    12:00
    Найкращий продукт для зміцнення кісток
    8:00
    Як повернути собі апетит на фоні стресу
    0:11
    Здорове харчування без великих витрат. Чи можливо?
    22:14
    Міфи про здорове харчування в які українці досі вірять
    21:47
    Інтуїтивне харчування: як повернути спокій у стосунках з їжею
    20:00
    Топ-4 основні небезпеки батончиків з мюслів
    16:00
    Як вибудувати раціон у період застуд та грипу
    12:00
    Скільки батончиків з мюслів можна з'їдати щодня
    8:00
    Хліб шкодить здоров'ю: правда чи міф?
    23:34
    Суперфуди: модний напрям чи реальна користь для здоров'я?
    22:00
    Яке молоко не варто вживати при бажанні схуднути
    20:00
    Найкраще молоко для зниження ваги
    Здоров'я в соцмережах: