Ніколи не варто забувати замочувати крупи перед приготуванням.
Замочування круп перед приготуванням
Любителям каш та інших страв із вмістом круп не варто нехтувати замочуванням перед приготуванням. Активне вживання круп, які попередньо не замочувалися, пов'язане із високим ризиком низки захворювань.
Раціон, побудований на великій кількості попередньо незамоченої крупи, може призвести до аутоімунних захворювань, хвороби щитоподібної залози, екземи, діабету.
Розфасовані в упаковки крупи містять небажані та потенційно небезпечні речовини: дубильні сполуки, компоненти добрив. Проникаючи в організм, вони здатні порушувати процеси травлення, перешкоджати засвоєнню вітамінів, мікроелементів.
Важливо замочувати крупи перед приготуванням на кілька годин у чистій воді. З тих самих причин слід попередньо вимочувати горіхи та призначені для варіння бобові.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Стать майбутньої дитини можна вирахувати за іменами батьків Топ-3 речі з дитинства, які батькам варто зберегти на згадку своїм дітям Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео) Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою
15/12/2024
Зубний біль у собак: симптоми, причини, лікування
15/12/2024
Найпростіші способи збити температуру без таблеток
15/12/2024
Дієтологи розповіли, які продукти підвищують жіноче лібідо
