Дієтологи: люди повинні їсти вдвічі більше білка

Експерти кажуть, що поточні рекомендації застаріли та їх слід переглянути. За ними потрібно споживати приблизно 56 г білка в день для середнього чоловіка і 45 г для жінки, що еквівалентно одній курячій грудці середнього розміру.

Один професор з МакМайстерського університету рекомендує споживати не менше 1,2 г білка на кг маси тіла на день. Це близько 100 г для молодих чоловіків або 84 г для жінок, що еквівалентно порції яєць на сніданок, порції тунця на обід та курячій грудці на вечерю. Дорослим старше 60 років, які схильні до вікової втрати м'язової маси, може знадобитися ще більше.