Лікар пояснила, чому влітку у діабетиків підвищується цукор

Вона зазначила, що справа у сезонних природних «солодкостях» — фруктах та ягодах. Усі сезонні ягоди – малина, виноград, агрус та інші – підвищують цукор у крові, тому діабетикам потрібно їсти ці продукти обережно. За словами лікаря, норма – 100 грамів за раз, не більше.

Причому Рутковська порекомендувала обмежено їсти і кислі фрукти та ягоди, тому що вони теж складаються головним чином із фруктози. І особливої ​​різниці, незважаючи на смак, немає. Також потрібно акуратно їсти кавун — це, за словами фахівця, суцільний цукор.

Важливо обмежити вживання солодких газованих напоїв та квасу, вони сильно підвищують цукор. Краще випити мінеральної води, якщо потрібно, для смаку можна додати м'яту, лимон та навіть огірок.