Використовуйте ароматні олії. Наприклад, кунжутну. Додавши зовсім небагато олії в салат або до м'яса, ви відкриєте собі зовсім новий смак. У домашніх умовах легко приготувати ароматну олію на травах та часнику.
Візьміть за звичку приправляти овочі яблучним оцтом чи соком лимона. У спеку особливо освіжає.
Замініть сіль на соєвий соус. У складі ферментованого продукту є натуральний глутамат натрію. Прісними ваші страви точно не будуть!
Додавати до салатів також можна кленовий сироп або навіть мед. Також можна використовувати ці добавки для запікання м'яса в духовці.
У вас під рукою завжди має бути часник. Смачно та корисно! Поєднується з м'ясом, овочами, крупами, грибами. Якщо використати часник у порошку, то неприємного запаху не буде.
Обов'язково використовуйте зелень. Будь-яку, яку любите. Уся зелень дуже корисна. Крім звичних кропу та петрушки, потоваришуйте з орегано, розмарином, шавлією, чебрецем.
У заправку для салату можна додавати гірчицю. І відмовтеся нарешті від майонезу.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чому діти не сплять ночами?
Стать майбутньої дитини можна вирахувати за іменами батьків
Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою