Який виноград корисніший для здоров'я: червоний або білий

Серпень – це час винограду. Це найсмачніше дарування природи та джерело вітамінів. У виноградних кісточках містяться антиоксиданти, а це запорука молодості. Але чи весь виноград однаково корисний? Дієтологи розповіли про його шкоду та користь. Про це повідомляє HealthLine.

Сорти білого та червоного винограду мало чим відрізняються за складом. Деякі відмінності все ж таки є.

Червоні сорти винограду рекомендовано вживати, якщо:

- Рекомендована профілактика хвороб нирок;

- необхідно зміцнити серце;

- необхідно підняти рівень гемоглобіну;

- Потрібно поліпшити зір.

У червоному винограді велика концентрація калію, заліза та кальцію. Тому він кращий за багато вітамінів. Користь ягід полягає ще й у тому, що вітаміни та мінерали натурального походження засвоюються організмом на 90%. Якщо ми візьмемо найдорожчий вітамінний комплекс в аптеці, він не дасть таких результатів.

Синтетичні вітаміни (отримані лабораторним шляхом) організм засвоює лише 50%. Тому смачна стигла ягода принесе більше користі. Однак не всі можуть їсти червоний виноград. Через великий вміст у шкірці пігменту, деякі люди можуть виявляти алергічну реакцію.

Білі сорти винограду корисні людям, які:

- страждають від запалення жовчного міхура;

- мають проблеми з сечовим міхуром;

- часто хворіють на ГРВІ.

Також вживання білого винограду - це ефективна профілактика раку молочних залоз.

Рожеві сорти дуже підступні. На смак вони нагадують білий виноград, але за складом ближче до червоного через наявність у ньому пігменту.

Лікарі нагадують, у цій ягоді високий вміст природного цукру – фруктози. Тому людям із цукровим діабетом та надмірною вагою краще прибрати виноград із раціону або замінити його родзинками. Висушений виноград однаково корисний для всіх: дорослих та дітей.