Салати не такі корисні для здоров'я, як багато хто думає.
Користь салатів
Замість приготування салатів найкраще вживати овочі та фрукти цілими.
З вживанням цілих плодів швидше виникає відчуття насичення. Крім того, поїдання овочів та фруктів у такому вигляді позитивно стимулює роботу жувального апарату, сприяє кращому притоку крові до ротової порожнини.
В процесі приготування салатів може виникати окислення, що виникає через контакт з терками або іншими металевими кухонними пристроями.
Якщо салат із овочів чи з фруктів ми дрібно поріжемо, то він швидше окислиться.
Щоб уникнути контакту плодів із металом, їх слід за можливості розділяти руками.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Шкідливі гігієнічні звички, до яких ми привчаємо дітей
Чому діти не сплять ночами?
Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою