Часник є агресивним продуктом, вживати який корисно не всім.
Часник у раціоні
Часник не дарма називається одним із найкращих натуральних засобів для зміцнення здоров'я судин та серця. Аліцин в його складі забезпечує профілактику серцевих захворювань.
Аліцин утворюється, коли відбувається контакт м'якоті часнику з повітрям. Перед використанням часнику у кулінарії варто залишати на 10 чи 15 хвилин його розчавлені зубчики.
Часник посідає особливе місце серед корисних продуктів завдяки високому вмісту багатьох біоактивних речовин. Має більше 40 біологічно активних компонентів з лікувальними властивостями, у тому числі вітаміни С, групи В, калій і кальцій. У той же час, вживання часнику показано не всім.
Часник - досить агресивний продукт, тому його не можна вживати натще".
Овоч може при неправильному вживанні шкодити слизовим оболонкам шлунка та стравоходу. При деяких хворобах шлунково-кишкового тракту він протипоказаний.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чому діти не сплять ночами? Стать майбутньої дитини можна вирахувати за іменами батьків Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео) Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою
15/12/2024
Зубний біль у собак: симптоми, причини, лікування
15/12/2024
Найпростіші способи збити температуру без таблеток
15/12/2024
Дієтологи розповіли, які продукти підвищують жіноче лібідо
