Користь повітряного рису для здоров'я

Цей різновид рису містить важливі вітаміни і мінерали без додавання зайвого натрію, жиру або холестерину.

Повітряним рисом називають спеціально оброблені зерна, які вже готові до вживання. Це дуже популярний продукт у деяких країнах, особливо в Індії. Тут він вважається найбільш корисною формою перекушування. Повітряний рис відрізняється хрумким присмаком, його зручно покласти в упакованому вигляді в кишеню, і на відміну від локшини швидкого приготування він не містить великої кількості шкідливих інгредієнтів натрію.

Повітряний рис вважають ідеальним для зниження ваги та підтримки артеріального тиску серед інших корисних властивостей.

Повітряний рис - це різновид круглого рису, який був ніби здутий і вичавлений за допомогою повітря. Це щільніший волокнистий продукт, що має горіховий присмак. У ньому багатий вміст вітаміну B6, повітряний рис є складним крохмалем, для розщеплення якого потрібен час. Отже, він викликає відчуття ситості на тривалий термін.

Повітряний рис позбавляє від закрепу за рахунок високого вмісту клітковини, що сприяє зростанню "хороших" бактерій. Це стимулятор травлення та секреції травних соків. Повітряний рис посилює імунітет, він корисний серцю за рахунок зниження артеріального тиску. Рис зміцнює кістки, є дієтичним продуктом та має високий вміст енергії за рахунок кількості вуглеводів у 100 г продукту. Тим самим він заповнює запаси глікогену в організмі та забезпечує нас паливом для виконання повсякденних завдань.