Вчені з Центрального госпіталю Массачусетса дійшли дивного висновку про те, що звичайний бургер може допомогти підняти настрій. Виявилося, що яловичина - чи не єдина їжа, пов'язана з нижчим ризиком депресій.
Бургери для покращення настрою
Якщо думки про овочевий салат змушують вас сумувати, то образ соковитого бургера мимоволі піднімає настрій. Дослідження за участю понад 440 000 людей показало, що яловичина є єдиним продуктом харчування, який пов'язаний із нижчим ризиком депресії. У яловичині міститься залізо та вітаміни групи В, які, як відомо, допомагають роботі мозку і можуть бути відповідальними за цей дивовижний психологічний ефект.
Проведено перше дослідження, що довело можливий сприятливий причинно-наслідковий вплив яловичини на зниження ризику депресії. Чим активніше вживали люди цей різновид м'яса, тим більший захист від депресивних розладів отримували.
Вчені досліджували, які гени пов'язані із вживанням більшої кількості яловичини. Потім вони визначали, чи ці гени пов'язані з ризиком депресії. Нежирна риба, як виявилось, навіть збільшувала ризик. Поки що не зовсім зрозуміло, чому яловичина дає такий захист. Цілком можливо, що за це відповідають поживні речовини, що містяться в ній, включаючи цинк, залізо, і білки.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Шкідливі гігієнічні звички, до яких ми привчаємо дітей Чому діти не сплять ночами? Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео) Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою
15/12/2024
Зубний біль у собак: симптоми, причини, лікування
15/12/2024
Найпростіші способи збити температуру без таблеток
15/12/2024
Дієтологи розповіли, які продукти підвищують жіноче лібідо
