Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Приготування страв на вершковому маслі: користь чи шкода

16:30, 12 Жов 2022 · Категорія: Харчування · Переглядів 3532 · 

Смажити їжу на вершковому маслі можна, але дотримуючись певних правил.

Смаження на вершковому маслі

Смаження на вершковому маслі



Якщо технологію смаження порушують, то готова страва може виявитися для людського організму фактично канцерогенною.

У вершкового масла одна з найнижчих температур димлення, тому смажити на ньому можна, але тільки ті продукти, які не вимагають високих температур. Як тільки масло перегрівається і починає диміти, у ньому починають вироблятися канцерогени.

У процесі готування, гріти вершкове масло на маленькому вогні, використовувати його в невеликій кількості і обов'язково виливати, якщо масло набуває коричневого кольору.



ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

22:30
Вживання яєць підвищує ризик розвитку діабету
21:30
Продукти, котрі заважають вам добре спати
15:30
Фрукт, який захищає серце і знижує тиск
10:30
Смачна їжа, котра збільшує ризик розвитку раку
7:30
Традиційний овоч, який допоможе людям з діабетом і тиском
0:20
Корисні властивості курячої печінки
22:30
4 хвороби, які здатен вилікувати лимон
17:30
Їжа, котра здатна захистити від коронавірусу
15:30
5 продуктів, які здатні вас вилікувати
13:30
Протипоказання до вживання чаю каркаде
10:30
Вживання цукру викликає агресивні форми раку
7:30
Чай, який позитивно впливає на здоров'я жінок
0:20
Чому чай каркаде називають ліками від усіх хвороб
21:30
Продукти, які можуть спричинити вугрі на шкірі
15:30
Вчені назвали оцет, який активно спалює жир
10:30
Фермент, завдяки якому ананас допоможе схуднути
1:20
Топ-5 продуктів, які зміцнять ваш імунітет
0:20
Чи справді насіння чіа здатні спалювати жир
21:30
Як гарячий чай допомагає охолонути в спеку
19:30
Напої, які можуть викликати подагру та ревматоїдний артрит
17:30
Правильне харчування для хворих на гепатит С
13:30
Протипоказання до вживання чаю з хвоща
10:30
Дослідження зруйнували міф про користь селери
7:30
Продукти, з якими заборонено їсти горіхи
6:30
Топ-10 причин регулярно вживати горіхи
0:20
Правда і міф про схуднення на імбирі
23:30
Дієтологи назвали ідеальний час для сніданку
21:30
Алкогольний напій, який бореться зі старечою глухотою
15:30
Дешевий і рідний продукт, який бореться з раком
10:30
5 видів їжі, яку заборонено споживати на ніч
9:30
17 продуктів, котрі знищують ваше здоров'я
8:30
Названо несподіваний продукт, який провокує рак
7:30
Топ-5 продуктів, які проженуть вашу депресію
0:20
Вчені назвали фрукт, який спалює жир
23:30
Топ-5 продуктів, які містять клітковину
17:30
Ідеальний час для їжі, котрий не дасть вам погладшати
15:30
Гарячий чай може викликати рак
12:30
Три вегетаріанські продукти з Омега-3
9:30
Червоне вино допоможе людям, які мало рухаються
7:30
11 функцій їжі з клітковиною для організму
Здоров'я в соцмережах: