Овочі для омолодження мозку

09:30, 25 Жов 2022 · Категорія: Харчування · Переглядів 822 ·

Вчені констатують, що зелені листові овочі особливо ефективні задля збереження активних, властивих молодості, функцій мозку, і навіть хороші зниження ризику деменції.

Овочі для мозку

Здоровий раціон, що включає певні овочі, сприяє збереженню неврологічного здоров'я та мозкової активності з віком. Про це в інтерв'ю газеті Express розповіла лікар Дебора Лі. Фахівець наголосила: зелені листові овочі є найбільш корисними для продовження молодості мозку. Вживання щонайменше однієї порції цих овочів на день значно уповільнює процес погіршення когнітивних функцій, що відбувається з віком.

"Включіть до раціону шпинат і капусту – ці овочі, багаті на вітаміни та антиоксиданти, можуть зберегти ваш мозок у стані на 11 років молодшим", - повідомила доктор Лі.

Дослідницькі дані, опубліковані журналом Neurology, підтверджують позитивний вплив листових зелених овочів на зниження швидкості розумових процесів. Вченими було проаналізовано відомості про 960 добровольців віком від 58 до 99 років. Фахівці встановили: у тих, хто їв найбільше листової зелені, спостерігався значно нижчий рівень погіршення когнітивних функцій. Зокрема, йшлося про такі овочі як шпинат, капуста, листові салати, калі.

Листові зелені овочі багаті фолієвою кислотою, B-каротином, філлохіноном та каротиноїдами (наприклад, лютеїном). За словами вчених, вживання каротиноїдів пов'язане з менш серйозними змінами в перивентрикулярній білій речовині головного мозку, саме лютеїн перешкоджає запаленню нервової системи. Таким чином, завдяки цим речовинам не тільки покращується функціонування мозку, а й скорочується ймовірність розвитку дегенеративних станів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: овочі, мозок

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

20:00: Побічні ефекти від надмірного поїдання мускатного горіха
16:00: Топ-6 переваг від вживання мускатного горіха
12:00: Дві ложки цієї ягоди щодня зменшать ризик розвитку раку
8:00: Ягода, котра бореться з варикозом та головним болем
20:00: Овоч, який знижує ризики вікових хвороб
16:00: Кому не можна їсти виноград, хоча він дуже корисний
12:00: Як краще харчуватися для зниження рівня холестерину
8:00: Найкращі продукти для зниження апетиту
20:00: Топ-10 найкорисніших спецій до кави
16:00: Три найкращі продукти для зміцнення імунітету
12:00: Продукти, котрі найбільше псують зубну емаль
8:00: Плід, який покращує роботу серця та знижує ризик діабету
20:00: 5 фактів, котрі треба знати про правильне харчування
16:00: Холодна кава - користь чи шкода для організму
12:00: Традиційний овоч, який називають їжею для мозку
8:00: Чи справді можна набрати вагу від вживання кавуна
20:00: Продукти, які допоможуть впоратися з довгим перельотом
16:00: Чи варто додавати в каву молоко або вершки
12:00: Їжа з найбільшим вмістом кислоти для підтримки мозку
8:00: Продукти для зниження рівня цукру в крові
22:00: Продукти, які допоможуть уникнути окисного стресу
20:00: До чого може призвести надмірне вживання фруктів
16:00: Гіркі огірки знижують рівень цукру в крові і продовжують життя
12:00: Міф про чай у пакетиках, який вже варто розвіяти
8:00: Чи можна набрати вагу від вживання фруктів
20:00: Три продукти, які найкраще впливають на кишківник
16:00: Плюси та мінуси від вживання шоколаду з добавками
12:00: Ефективні домашні напої для підтримки імунітету
8:00: Продукти, які налагодять роботу нервової системи
20:00: Чи можна пити каву на голодний шлунок
16:00: Переваги та недоліки напою із сухофруктів
12:00: Плюси та мінуси компоту зі свіжих фруктів
8:00: Топ-5 порад, як знизити калорійність свого раціону
20:00: Як реагує організм людини на відмову від солодкого
16:00: Овоч, який знижує рівень холестерину та захищає від раку
12:00: Газовані напої без цукру можуть принести проблеми з волоссям, шкірою та нігтями
8:00: Позбутися головного болю можна за допомогою спецій
20:00: Яку ягоду треба їсти, щоб зменшити ризик інфаркту та інсульту
16:00: Топ-10 унікальних властивостей білого чаю
12:00: Три смачні ягоди, котрі допомагають запобігти онкології

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.805 Mb

Овочі для омолодження мозку

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: