Найкорисніші макарони у вашому раціоні

Макарони нерідко сприймають як шкідливий продукт, що сприяє появі зайвої ваги. Але фахівець вказала на те, що правильні макарони дають організму повільні вуглеводи, які довго перетравлюються та дозволяють тривалий час зберігати почуття ситості. Це перешкоджає зайвим і непотрібним перекусам, переїдання.

Спагетті та інші види пасти становлять основу середземноморської дієти, відомої своєю користю для здоров'я та довголіття.

До групи А входять макаронні вироби із твердих сортів пшениці. Це найкорисніший варіант. Макарони цього сорту не такі калорійні, і при цьому багаті на вітаміни і клітковину, відрізняються вищим вмістом білка.

Такі макарони дозволені навіть тим, хто суворо стежить за своєю вагою або худне, хоча й у помірній кількості.

На виготовлення макаронів групи Б йде м'яка, крохмалиста склоподібна пшениця, і вони є найкалорійнішими серед макаронних виробів. Ці макарони підходять для харчування спортсменів, і навіть тих, хто виснажений, відновлюється після тривалих навантажень чи захворювання.

Небажаними в раціоні є макарони групи В - це низькосортний продукт, що виготовляється з хлібопекарського борошна. У таких макаронах дуже мало корисних для організму поживних речовин, і саме з їх вживанням асоціюється збільшення ваги і ризик розвитку діабету.