Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Кістковий бульйон: користь чи шкода

11:00, 10 Лист 2022 · Категорія: Харчування · Переглядів 3894 · 

Фахівці зазначають, що у кісткового бульйону більше мінусів, ніж плюсів.

Кістковий бульйон

Кістковий бульйон



Люди, які стверджують про велику користь кісткового бульйону, швидше вірять у це, а не мають доказових фактів.

Мінусів у такому бульйоні набагато більше. У ньому виварюється і концентрується все шкідливе, що є в м'ясі та кістках. У тому числі пурини, що підвищують рівень сечової кислоти. В результаті такий відвар лише погіршить стан суглобів та підвищить артеріальний тиск.

Кістковий бульйон відрізняється підвищеною засвоюваністю. Ця властивість робить його придатною стравою для людей, які знесилені після серйозних фізнавантажень або хвороби. Бульйон дає багато енергії, допомагає відновитися, а також сприяє надбавці у вазі, підвищуючи ризик відкладення жирових тканин у тілі.

Нерідко можна почути, що кістковий бульйон – це їжа для краси, оскільки забезпечує організм колагеном. Але колаген, що потрапляє з бульйоном у шлунково-кишковий тракт, розпадається. Тому підвищити рівень колагену з його допомогою не вдасться.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    8:00
    Правила харчування при хронічній втомі
    23:20
    Чому ми їмо не тоді, коли голодні: як стрес і втома керують апетитом
    22:00
    Симптоми, котрі вказують на непереносимість лактози
    18:00
    Цитрусові руйнують емаль наших зубів
    14:00
    Харчова звичка, через яку може виникнути здуття живота
    10:00
    Що треба їсти офісним працівникам, аби не набирати вагу
    8:00
    Який горіх треба їсти для зниження рівня цукру в крові
    20:00
    Продукти, які чудово замінять солодощі та вироби з борошна
    19:37
    Культура дієт: як суспільство формує нездорове ставлення до тіла
    18:49
    Сезонні продукти – основа здорового харчування
    18:00
    Кола без цукру може бути ще шкідливішою за звичайну
    16:00
    Фрукт, який знижує ризик цукрового діабету
    12:00
    Зелень, яка запобігає дегенерації сітківки ока
    8:00
    Червоне м'ясо може допомогти жінкам під час клімаксу
    20:00
    Правильне харчування при подагрі
    16:26
    Здорове харчування - як інвестиція в себе
    16:00
    Селера вбиває ракові клітини та зміцнює кістки
    8:00
    Десерт, котрий зменшує ризик тромбозу
    20:00
    Найкраща дієта, щоб позбутися жиру на животі
    16:00
    Найкращі продукти для відновлення психічного здоров'я
    12:00
    Продукти проти стресу, які не викликають ожиріння
    8:00
    Дефіцит яких вітамінів загрожує вегетаріанцям
    20:00
    Важка хвороба, яку може принести надмірне вживання квасолі
    16:00
    Квашена капуста позитивно впливає на кістки та серце
    14:00
    5 ознак того, що в людини погано засвоюються поживні речовини
    12:00
    Топ-5 найкорисніших видів овочів та зелені
    8:00
    Що варто їсти на ніч, щоб худнути під час сну
    20:00
    Причина, через яку лікарі не рекомендують запивати м'ясо чорним чаєм
    16:00
    Найкорисніші продукти для здоров'я серця
    12:00
    Сир, котрий зміцнює кістки та зуби і корисний при діабеті другого типу
    8:00
    Продукт, який суттєво знижує рівень поганого холестерину
    22:00
    Про що може свідчити стрімкий набір ваги
    20:00
    Три поради, як побороти тягу до солодкого
    18:00
    Груші захищають від раку та знижують рівень холестерину
    16:00
    Звичний фрукт для контролю рівня крові і зниження індексу маси тіла
    12:00
    Найкращий продукт для профілактики раннього старіння
    8:00
    На яку хворобу вказує відсутність апетиту
    22:00
    Кому краще звести до мінімуму вживання картоплі
    18:00
    Овоч, який знижує ризик розвитку раку товстої кишки
    16:00
    Чому вагітним не можна часто вживати морську рибу
    Здоров'я в соцмережах: