Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Чорний чи білий: медики з'ясували, який хліб корисніший

06:00, 26 Лист 2022 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 1462 · 

Виявляється, що при виборі товару необхідно звертати увагу на інший фактор

Чорний чи білий: медики з'ясували, який хліб корисніший

Чорний чи білий: медики з'ясували, який хліб корисніший



Медичні експерти розповіли про те, чи впливає колір хліба на його користь.

Відомо, що білий і чорний цільнозерновий хліб виробляють із цільного зерна, що містить усі частини ядра: висівки, зародок та ендосперм. Зерно (жита чи пшениці) впливає смак і колір хліба.

Фахівці стверджують, що якщо борошно грубого помелу, то не має значення якого кольору хліб, тому що як білий, так і житній, зберігають вітаміни, клітковину та поживні речовини. Таким чином, білий цільнозерновий хліб настільки ж корисний, як і чорний.

Для випікання звичайного білого або чорного хліба використовують рафіноване борошно, що виготовляється з очищених зерен. У процесі обробки відбувається втрата частини корисних речовин такими зернами. Деколи в білий пшеничний або чорний хліб додатково додають вітаміни та мінерали, але в ньому все одно менше клітковини.

За словами експертів, краще вживати цільнозернові продукти. Якщо людина віддає перевагу білому хлібу, тоді краще купувати цільнозерновий. Необхідно обов'язково читати етикетку, де має бути зазначено, що хліб «100% цільнозерновий» або «цільнозерновий».


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    16:00
    Каша, яка добре впливає на кишківник і багата антиоксидантами
    12:00
    Найкраща олія для правильної роботи печінки
    8:00
    Фрукт, який знижує ризик ожиріння печінки
    20:00
    Яким чином гливи захищають печінку від руйнування
    16:00
    Овоч, який розріджує жовч та сприяє її відтоку
    12:00
    4 принципи харчування, якщо ви запідозрили у себе діабет
    8:00
    Доступна спеція, яка захищає структуру печінки
    20:00
    Продукт, котрий прибирає зайвий жир з печінки при її ожирінні
    16:00
    Овочі, котрі знижують запальні процеси в печінці
    12:00
    Продукти, котрі збагачують організм фолієвою кислотою.
    8:00
    Три правила безпечного вживання мандаринів
    20:00
    Смачний фрукт, який запобігає атеросклерозу та регулює рівень цукру в крові
    16:00
    Корисні напої при тимчасовій втраті голосу
    12:00
    Їжа, котра заважає голосу красиво звучати
    8:00
    Найгірші продукти для щитовидної залози
    20:00
    Звичайна ягода здатна допомогти при відкладенні солей
    16:00
    Натуральна настійка від болю в голові
    12:00
    Ягода для очистки організму від солей важких металів
    8:00
    В яких продуктах міститься вітамін В8
    22:00
    Чому після обіду хочеться спати
    20:00
    Суперфуд, який відновлює ресурси організму та захищає нервову систему
    16:00
    5 помилок у харчуванні, які шкодять щитовидній залозі
    12:00
    Продукти, котрі дають нігтям силу та красу
    8:00
    Їжа з найбільшим вмістом вітаміну В7
    20:00
    Найпопулярніші каші та їхній вплив на людину
    16:00
    Чому каші без молока кращі за молочні
    12:00
    Три найкорисніші види грибів
    8:00
    Продукти з найбільшим вмістом вітаміну К та ризик його дефіциту
    20:00
    Корисні і небажані продукти для людей з високим тиском
    16:00
    Овоч, котрий чистить кишківник та виводить важкі метали
    12:00
    Доступний продукт з високим вмістом білка та заліза
    8:00
    Топ-5 переваг від вживання курячих яєць
    20:00
    Молочні каші, котрі приносять найбільшу користь
    16:00
    Фруктовий сік, чиє поєднання зі статинами шкодить печінці
    12:00
    Яка їжа поповнить організм вітаміном В6
    8:00
    Два види солодощів, від яких варто відмовитися гіпертонікам
    20:00
    Три продукти, які знижують ризик гіпертонічних кризів та покращують еластичність судин
    16:00
    Медики назвали час, за який буряк здатен знизити тиск
    12:00
    Правильний раціон для людей з гіпертонією
    8:00
    Продукти, в яких міститься найбільше вітаміну В5
    Здоров'я в соцмережах: