11:30, 05 Гру 2022 · Категорія: Харчування · Переглядів 2455 ·
Яйця містять білок, що покращує когнітивні функції мозку.
Користь яєць для розуму
Випробування показали, що вживання яєць допомагає стати розумнішим, зокрема, воно покращує якість когнітивних функцій із категорії виконавчих. Якості, які вони відповідальні, – це самоконтроль, креативність, концентрація уваги, логіка, короткочасна пам'ять, розумова гнучкість.
Яйця, точніше білок NWT-03, що міститься в них, дозволяють поліпшити когнітивні функції, прискорюючи реакції людини на сигнали.
Одночасно з цим експерти вказують на присутність у яйцях інших компонентів, що позитивно впливають на стан і функціонування мозку. Саме яєчний жовток багатий на холін, лютеїн, зеаксантин, чиє позитивне вплив на функції ЦНС підтверджували неодноразово.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Стать майбутньої дитини можна вирахувати за іменами батьків
Топ-3 речі з дитинства, які батькам варто зберегти на згадку своїм дітям
Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою