Як залишатись стрункими після 60 років

Дієтолог Бланка Гарсіа розповіла про те, яким має бути раціон харчування людей після 60 років, якщо їм необхідно скидати зайву вагу та підтримувати стрункість.

Одна з порад: потрібно мінімізувати кількість або повністю виключати з харчування продукти, що піддаються ультраобробці, у вигляді напівфабрикатів, чипсів, печива, випічки, морозива.

У більшості цих продуктів відсутні якісні інгредієнти та поживні речовини, які сприяють відновленню клітин та тканин. Ці продукти містять велику кількість рафінованих вуглеводів, барвників та цукру, призводять до збільшення ваги та порушення балансу поживних речовин в організмі.

Для підтримки стрункості після 60 років важливо вживати достатньо білка, наголосила експерт. Дієтолог зауважила, що дослідженню підтверджується користь для здоров'я від присутності в раціоні різноманітних джерел білка. Крім яєць, що дають білок, риби, м'яса (рекомендуються пісна яловичина, птиця), важливо їсти рослинний білок, присутній в сочевиці, квасолі, гороху, кіноа, грибах, тофу.

Також медик радить вживати цільне зерно, цільнозерновий хліб, бурий рис, макарони, виготовлені із твердих сортів пшениці. Крім цього, слід пити воду

Дослідження, опубліковане в журналі Frontiers in Nutrition, показало, що вживання достатньої кількості води сприяє втраті ваги та зниженню факторів ризику ожиріння та діабету другого типу.