Вчені з'ясували, що перець чилі може продовжити життя та вберегти від хвороб

Американські кардіологи з інституту в Клівленді вважають, що перець чилі знижує ризик смерті від серцево-судинних та онкологічних захворювань. Перш ніж дійти такого висновку, фахівці вивчили дані 570 тисяч людей з кількох країн світу.

Про це пише The Independent.

У ході своєї роботи дослідники провели аналіз історій хвороби цих пацієнтів і з'ясували, що з них, хто регулярно вживає чилі, відрізнялися тривалістю життя. У таких людей смертність від серцево-судинних захворювань була на 26% рідше, а від раку – на 23%.

Відомо, що перець чилі благотворно впливає на шлунково-кишковий тракт, серцево-судинну систему, зміцнює імунітет. Але на такі колосальні результати вчені все одно не очікували.

Кардіологи поки що не можуть точно сказати, як саме перець чилі впливає на організм. Фахівці готуються до проведення нових робіт.

Варто додати, що раніше проведені дослідження показали, що за рахунок великої кількості капсаїцину плоди перцю мають потужну антибактеріальну та противірусну дію — вбивають до 75% шкідливих бактерій. Крім того, чилі знижує рівень цукру в крові.