Медики назвали фрукти та овочі, які можуть знизити ризик інсульту

Нове дослідження дозволило виявити суперфуди серед фруктів.

Що додати до раціону, щоб знизити ризик інсультів, пише Express.

Інсульт – це гостре порушення, що виникає через припинення мозкового кровообігу. При появі перших симптомів хворому потрібна невідкладна медична допомога, у гіршому випадку очікуються летальні наслідки.

Дослідження показало, що ті, хто споживав більше фруктів та овочів, мали на 13% менше шансів отримати інсульт. Потім дослідники розглянули підгрупи овочів. Ті, хто регулярно вживав яблука та груші, мали на 11% менше шансів отримати інсульт, ніж ті, хто не їв яблука та груші, пояснюють експерти.

Відкриття вчених дозволяє зрозуміти важливість присутності в раціоні фруктів та їхнього впливу на здоров'я серця. У дослідженні, яке розпочалося восени 1997 року та тривало 10 років, вчені спостерігали за 74 961 учасником. За цей період група пережила загалом 4089 випадків інсульту, включаючи 3159 церебральних інфарктів, 435 внутрішньомозкових крововиливів, 148 субарахноїдальних крововиливів та 347 неуточнених інсультів.

Висновки вдалося зробити на основі даних з анкет, які періодично заповнювали всі учасники: ті, хто вживав найбільшу кількість фруктів та овочів, мали найменший ризик інсульту. Найкращим щитом стають яблука, груші та зелені листові овочі.